冰雪世界霧凇島,涼蓆熱炕大花襖,烏拉火鍋粘豆包

吉林市是滿族發祥地之一，素有北國江城、霧凇之都的美譽。

今年，很榮幸再次踏上霧凇島，參加由騰訊新聞、騰訊微視吉林運營中心與吉林市文廣旅局聯合打造的2020騰訊主編、網紅達人及全國KOL“創新視角傳播”吉林行活動，來到觀賞霧凇最佳地點之一的霧凇島，看霧凇美景、住民宿大院、品傳統美食，深度感受吉林冰雪民俗旅遊魅力。

松花江兩岸樹茂枝繁，冬日裡不凍的江水騰起來的水霧，遇到寒冷的空氣，在樹上凝結為霜花，氣象學稱之為“霧凇”，是中國四大自然奇觀之一。霧凇島是松花江上的一座小島，位於吉林市龍潭區烏拉街滿族鎮，是霧凇最為集中的地方，也是觀賞和拍攝霧凇的最佳地。

19日入夜時分，媒體團才趕到霧凇島，雖不見霧凇美景，卻品味了極具特色的滿族民俗。行至韓屯，一路向裡，拐了幾個彎，終於來到燈火通明的滿族大院。在霧凇島眾多的農家院中，瓜爾佳滿族民俗大院的仿古外觀極具特色。在村中遠遠就能看見這麼一座滿是關東風情的院落——高懸其上的滿族正紅旗旗幟、三合院形式的高房、紅彤彤的大燈籠、吊掛的一串串金黃色的大玉米棒……

晚上是特色的滿族烏拉風味火鍋。據載：滿族起兵關外時，滿族軍隊曾與元朝軍隊發生過戰爭。軍隊需要吃飯，而時間又很緊迫，就想出一種方法：支起架子，用大鍋或是自己的頭盔放上水，把打來的獵物切成片，放在裡面煮。吃法方便，節省時間，便於很快投入行軍打仗。這便是滿族火鍋的雛形。

到清代中葉，特別是乾隆皇帝酷嗜火鍋，他在位期間，六次南巡一次巡幸烏拉，所到之處，地方官投其所好，爭相以當地火鍋進獻，上行下效，朝野上下食用火鍋成風。後來這種在行軍打仗中被發現的美食逐漸演變成為“前飛（飛禽肉）、後走（走獸肉）、左魚（魚肉）、右蝦（蝦肉）、轉圈撒蔥花”的滿族傳統火鍋。

烏拉街滿族火鍋的特點是鍋大，湯美，涮任何原料都好吃。其湯是用鮮骨熬製，加上海米、紫菜、酸菜、凍豆腐、螃蟹、牡蠣、蝦仁、粉絲等。常以白肉（豬肉片作刨花狀薄片）、羊肉、牛肉入鍋中涮食，備有醬油、香油、滷蝦油、芝麻醬、腐乳、韭菜花醬供蘸食。吃飯時，用湯匙在鍋中舀起滷汁泡飯，特別夠味。

剛剛組團認識媒體團成員們，盤腿坐在東北熱炕頭，品嚐烏拉火鍋，白酒、啤酒下肚，一下子就熱絡得像一家人一樣。大家聊起闖關東，東北人和山東人一下子就拉近距離；聊起在北大湖滑雪場的經歷，為摔過的“最帥”的跟頭喝彩；聊起明天早起看霧凇，嚮往那難得一見的美景；這就是東北的魅力之一，天是冷的，炕是熱的，菜是熱的，人更是熱的！

俗話說“夜看霧，晨看掛，待到近午賞落花”，說的便是霧凇從無到有，從有到無的過程。媒體團的老師們，為了早起看霧凇及日出，6點多就從熱乎乎的火炕上爬起，沿著松花江一路向霧凇島步行。路上都是早起去看霧凇日出的遊客，大多數都住在附近的民宿，大家不管認識的，不認識的，都在研究，今天的霧凇不知道好不好。

據說，瓜爾佳滿族民俗大院擁有許多傳統而古老的滿族文化符號：走廊兩側張貼的滿族文字和風情畫，還有各種滿族民俗掛件擺設——老菸袋煙桿、嘎拉哈羊子兒骨玩具，關東獨有的帽筒油燈老物件等等，彷彿穿越到了上百年前的關東人家中。在這裡，還有最正宗的滿族服飾，選一件穿上，感覺立馬變身娘娘、格格。

主人一家都是純正的滿族正紅旗人。主人家姓關，取自滿姓瓜爾佳氏，乃是滿族八大姓氏之一，屬葉赫瓜爾佳氏分支。瓜爾佳氏是古老的女真族的氏族部落，歷來被稱作“滿族第一氏族”，被排在清朝史籍《八旗滿洲氏族通譜》的首位。

霧凇島是最佳的看霧凇的地方，如果運氣好，兩岸樹木皆有樹掛，會出現“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”的意境。今冬天氣原因，霧凇並不特別好。好在大家起得早，還是在日出時分，領略到霧凇的美妙！

早晨的松花江霧氣朦朧，未封凍的江水緩緩流向遠方。據說，正因為松花江不封凍，才形成了霧凇景觀。突然，前邊的人群喧鬧起來，順著人群的視線，一片掛滿霧凇的樹林背後，一輪紅日冉冉升起，霧凇、朝陽，充滿了異樣的美感！

帶著觀看霧凇日出的興奮，穿過一條鐵橋，就來到了期待已久的霧凇島。剛上島就遇上了一群穿著滿族服飾、扭著大秧歌的人們。都說東北大秧歌是最早的“廣場舞”，極具感染力與互動性，果不其然，吉林行成員迅速被火熱的鑼鼓喇叭帶動，會不會的都扭起大秧歌來。別說，還真像那麼回事！

霧凇島因為被松花江水環抱，這裡的霧凇更多、更美，吸引了國內外的遊客。現場，我們發現了一位非常有“範兒”的東北老大爺，一身東北第六怪的“翻穿皮襖毛朝外”和東北第八怪的“狗皮帽子頭上戴”，眉毛鬍子都掛上了冰霜，據說是遊客必須打卡的“網紅”，吉林行成員也紛紛上去合影。

我們也親自體驗了一把馬拉爬犁。

如果只有這些當然不足以體現吉林冰雪文旅的誠意，為了讓騰訊主編、網紅達人及全國KOL不虛此行，還有多種冰雪專案體驗及民俗文化體驗。馬拉爬犁、雪地摩托、雪圈滑道等，充分體會在冰雪中撒歡的激情；居民三合院、官府四合院處處散發滿族歷史文化氣息。

滿族展覽館展示滿族生活用品，充分感受到獨特關東民俗；充滿冰雪文化味的另一種霧凇島風景，也讓騰訊主編、網紅達人及全國KOL近距離體驗了一把東北民風民俗和關東滿族文化。

東北有八怪，一怪窗戶紙糊在外，二怪姑娘叼著旱菸袋，三怪大缸小缸醃酸菜，四怪養活孩子吊起來，五怪冬天剝豆講鬼怪，六怪翻穿皮襖毛朝外，七怪草皮房子籬笆寨，八怪狗皮帽子頭上戴。

媒體團成員大多是從全國各地來的，對這八怪格外感興趣，不斷的在島上搜尋。最終，在一個東北傳統民居中，把這八怪全蒐羅到啦！！

霧凇島的最後一頓飯，大家體驗了現場包粘豆包，如願以償的品嚐到了東北最負盛名的“殺豬菜”，唯一的遺憾還是時間太短，熱乎乎的火炕住不夠，東北風味獨特的美食吃不夠，東北豪爽熱情的人們處不夠！

一幅幅風光無限、冰晶玉潔、通透亮麗、魅力萬千的霧凇島美景激發了激發了騰訊主編、網紅達人及全國KOL的傳播想象力，透過騰訊微視，以及個人抖音號、微博號等多種平臺釋出關於吉林行的相關資訊，亮點眾多、題材多樣，彷彿現場感受到了吉林冰雪文旅，引發了全網關注。