在口腔縮小過程時，舌頭底下的茶湯會被壓迫而出，併產生泡泡的感覺，這樣的現象也叫“鳴泉”...

進店即可享受多重優惠，包郵包成活店內所有花苗均為大家苗圃基地立即安排發貨，現在有2-5年的花苗，也有6-8年...

最近從朋友那裡拿來了一盒茶葉，鐵盒包裝，上面印刷著白茶，茶葉的外形，非常的直溜細長，和我最近喝的福鼎白茶有些不一樣，到底是白毫銀針還是安吉白茶呢...

品質特點：茶葉的葉片肥實粗壯，條索捲曲緊結，多金毫，乾燥度良好，香氣似果木香，幹茶顏色黑褐光潤，成湯後是明豔的橙黃色，顏色誘人，湊近一聞，又有一股獨特的橘糖香撲鼻而來，喝上一小口滋味醇和甘甜，馥郁鮮香，飲後感到十分舒暢...

普洱茶：有著越陳越香的特點，老生茶、老黃片都適宜煮飲，生茶也可以先沖泡品飲待滋味變淡一些再煮...

從口感、風味來進行比較，不論是放置12小時還是24小時的隔夜茶只要沒有變質，“雖然它經過泡的時間比較長，但是它還具有該茶本來應該有的口感，普洱講究呈味和醇味，隔夜茶可能還會更好一點...

燙壺溫杯、趁熱投茶、聞過幹茶後，注入沸水沖泡，快速倒出茶湯...

上一篇寫了《茶還是純點好，盤點茶葉中的“海克斯科技”》，在評論區就有人留言：“能不能寫一篇如何辨別茶是否有新增的文章...

“茶，人在草木中...

品質特點：幹茶飽滿壯碩，茶骨厚重，條索緊細，顏色呈烏褐色，金毫顯露，開啟茶葉包裝茶香氣在鼻尖縈繞，茶葉經過熱水沖泡後湯色晶瑩剔透，紅潤亮澤，細細品之，滋味醇香舒爽，入喉甜潤柔滑，飲後感到陣陣溫暖...

普洱茶是再加工茶也是緊壓茶，這種茶採用的是雲南大葉種曬青毛茶為原料，然後製成具有後發酵屬性的茶品，之後又根據，工藝的不同分為普洱生茶、普洱熟茶兩種，簡稱生普和熟普，兩者都具有越陳越香的品質...

那麼，如果系統設定的煮茶時間是5分鐘，那麼這壺老白茶必然要煮滿5分鐘，才會停止下來...

有些茶商會宣傳黃綠色的普洱茶質量一般，其實這個也是一個誤解，一般新茶都是黃綠色，隨著時間的推移，茶葉內部葉綠素的含量較高，茶黃素、茶紅素、茶褐素等尚未開始大量生產，所以一般新茶都是黃綠色或者說金黃色等，而隨著時間的轉化，茶湯才會漸漸變得紅亮...

可能會因為過熱讓舌頭麻木，嚴重的還可以燙傷，影響對茶湯的正確品味...

現飲現泡不喝水這句話的意思，這其中包含兩層的意思，一是綠茶泡的時間不能太長，因為長時間浸泡茶葉，會使得茶湯變得苦澀，失去鮮爽的口感...

如果我們平時沖泡的茶，通常會呈黃色，那是因為茶葉中含有的鞣酸與茶鹼相遇所產生的一種化學變化，這對於茶湯的顏色有一定的影響...

茶的品種不同，茶葉的顏色也不同，茶湯的顏色也會因發酵程度的不同以及陪火輕重的差別而呈現深淺不一的顏色...

七級普洱茶茶條緊、肥壯，沖泡後茶湯紅豔明亮，滋味醇厚順滑、有回甘，香氣清幽，葉底欠均勻有光澤...

這時就可以體驗層次感的變化，入口細品時，由於茶的品質和沖泡水平不同還可能會體驗到5種層次茶香即：水飄香、香入水、水含香、水牛香、水即香...

總而言之，茶葉的整碎程度、緊壓程度，用壺還是用蓋碗沖泡，投茶量多少，水溫高低，注水手法、出湯時間等，對茶湯口感都有不同程度的影響，建議大家多做調整，多多交流探討，在實踐中不斷總結和提升...