(4)如果牛奶已經凝固,可以再次小火加熱至沸騰,倒入模具,避免浪費...
六、 用筷子揭起一邊的蛋皮,輕搭在另一邊上,用筷子輕壓合攏的蛋皮,利用剛才未完全凝固的蛋液將肉餡封在裡面,推動肚子部分使其翻面再定型幾秒鐘...