老實說,我不是出生在那個物質貧乏時代的孩子,想象不出三合泥對於當時的孩子誘惑有多大,記得在網上看關於三合泥的一些文章時,有一位作者寫自己小時候由爸爸牽著拐過無數漫長的小巷,去尋找三合泥的攤攤,那種對尋覓中的期待、吃到時的貪婪與興奮的回憶溫馨...
三合泥是早年流行於四川部分地區的一道風味甜食,以米品和豆品為主料,加芝麻、核桃仁、蜜餞等輔料用豬油炒制而成,醇甜爽滑,富油酥香,營養豐富,取名三合泥是因涉料眾多,成品為泥狀之故...