當時的義大利人靈機一動，將牛奶打發成綿密且穩定的泡沫後倒入濃縮咖啡中，杯中的咖啡呈現出一圈接近道袍顏色的褐色，然後用勺子將咖啡表面的奶泡塑形成尖帽形狀...
偷偷告訴你：只要多加練習，你也可以快速成為“拉花達人”哦~ROUND 1：在家就能學的巨省錢的拉花訓練方法材料：清水、醬油、洗潔精、拉花缸、杯子第一步：將清水倒入拉花缸（倒至缸嘴凹陷處），再擠入少許洗潔精...
（PS： 若此刻牛奶表面仍有氣泡，用奶缸向下輕碰檯面，之後手腕稍加旋轉，使牛奶質地更加均勻）新款咖啡機/ 蒸汽壓力較高的咖啡機如果咖啡機壓力較高，牛奶打發的速度就會更快...
