”李雲喬又體驗了拉坯製作花瓶,第二次製作的時候,她小心翼翼,動作很輕,生怕再把瓷泥弄斷,老師非常耐心地一步一步指導,在她做得不好的時候給予鼓勵...
這道菜品由來呢是 相傳 清代 時, 景德鎮 的瓷工喜歡將嫩雞去毛、破腹後,在雞腹內填滿豬肉末及生薑、蔥花、麻油、食鹽之類的佐料,用荷葉包紮好,然後將 紹興老酒 淋入我們的 瓷泥 中,拌勻後,用含酒的 瓷泥 將嫩雞及荷葉團團裹住,再將雞埋入 ...