盤菜的口感會比蘿蔔要好...

日前，樂清市嶺底山珍農業發展有限公司在嶺底鄉和村集體的牽頭下將基地採收的1500公斤盤菜分揀、裝車後，送到了大荊、虹橋、淡溪、南嶽、湖霧等8個鄉鎮（街道）的養老機構和老年人食堂，豐富老人們的餐桌...

盤菜長得像蘿蔔，但是吃起來口味完全不一樣，蘿蔔吃起來是脆脆的，燒軟後很容易碎無味，但盤菜卻不一樣，很厚實，軟軟的，綿綿的，盤菜炒臘肉，是標配，一般，冬天每個人的桌上都會有盤菜放好幾天了看起來和蘿蔔沒什麼兩樣，但口感完全不一樣因為沒有臘肉，用...

當年諸葛亮居住在古隆中，一個寒冬家裡沒有青菜，就挖了一些野盤菜的根蔓涼拌準備食用，還未食用，突然臨時要去會好友，就剩下了，幾天之後回家發現家中剩下的盤菜就嚐了嚐，味道不僅沒變，而且又脆又嫩，非常不錯，於是悟出了其中的奧妙，在這之後每次食用盤...

不過，盤菜雖然在我國有著悠久的種植歷史，但現如今很多人都沒有吃過新鮮的盤菜，並不是說盤菜不好吃，相反，相比於蘿蔔，盤菜可好吃多了，可熟吃，也可直接生吃，脆甜多汁兒...