我們把巴沙魚肉完全準備好的時候,在鍋中需要放上一些的油,等到油熱的時候就可以下入幹辣椒,再加上一些滕椒一起炒香,在鍋中要放上一些的油,在鍋中依次加入尖椒和蔥,再放上姜,一些洋蔥,適量的醬油,翻炒均勻之後加入開水,水中我們要放上一些鹽,還要加...
起鍋燒油,往鍋裡倒入適量的油,左右晃動下鍋使得油均勻沾滿鍋底,中小火加熱鍋,等待油溫達到8分熱的時候把醃製好的巴沙魚塊一塊一塊夾到鍋裡進行中小火慢煎,等到魚肉變色翻面繼續煎至熟透即可出鍋食用...