吃酒糟、喝薄酒,都可以使人醉,水果蔬菜草木,都可以充飢...
因此有人說是杜康創造了秫(shú)酒,儀狄創造了酒醪,他們二人是不同酒類的創始人...
所以有人說杜康是夏朝的君主少康(又叫杜康),發現了自然發酵的原理,遂有意識地進行效仿,並不斷改進,終於形成了一套完整的釀酒工藝,從而奠定了杜康中國釀酒業開山鼻祖的地位,其所造之酒也被命名為“杜康酒”但是,《白水縣誌》記載:“漢,杜康,字仲寧...