第二步,接著,將紫砂壺放到茶具消毒鍋,掀開壺蓋,壺內壺外都擺放一些幹茶葉,灌入沸水,水量以恰好淹沒整體壺身為宜,之後用小火煮(最好一小時左右),同樣也可以反反覆覆煮兩次,透過這樣煮茶壺,可以使壺泡茶時有較好的茶香...
(要是講究一點,先泡一兩次茶倒掉,再使用,會更好,目的是去除土腥味和窯燒火味)這樣的開壺方法,簡單、高效,不但能去除紫砂壺裡的泥味、窯塵處理得比較徹底,而且好養、包漿的快...
選購茶壺時,不論是新壺或是舊壺,首先要衡量個人經濟能力再做決定...
磨料撫磨,潔淨光澤還有一種較為特殊的養壺法:把瓦片(江南黑土瓦)碾磨成很細的粉末,用六層紗布包紮成枇杷大小的布球,趁茶湯澆在壺體時,紗布球沾上茶湯輕輕順序撫磨壺體,使壺體潔淨光潤,現在可採用精細磨料粉末代替瓦片粉末做成紗布球,亦可達到同樣理...
異味、茶垢清洗茶壺長期不用,或因疏忽未能及時將茶渣倒出,就會發生黴變或產生異味,這種情況的清洗其實古人早有記載:『壺宿雜氣,滿貯沸湯,傾刻沒冷水中,亦急出,冷水瀉之,元氣復矣』其意是先注滿開水,稍搖晃數下倒出,旋即沒入涼水之中,則異味可除,...
紫砂壺清洗有關紫砂壺的清理正確處理詳細介紹紫砂壺是一件經久耐用的茶器,如果都沒有磕破受損是始終都可以使用的,可是要是應用沒有很留意,時不時會有許多問題,比如說有異味、茶垢這類的,那麼『紫砂壺究竟需要怎樣清理呢...
3、舊壺重新使用,應做到每次衝完茶後,將茶渣倒掉並用開水洗滌殘湯,以保持清潔...
(注:這也是丁蜀鎮本地人快速養壺的方法之一)二:養壺1、開水沏茶後,用溼毛巾擦拭壺面不論新壺,舊壺,用開水沏茶後,壺體表面溫度較高,此時可用溼毛布,或乾淨溼布,擦抹壺體,水印旋擦旋幹,反覆多次,壺溫稍降後,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利於...
我的經驗是一把新壺如果不急著用的話呢,建議一個星期左右,每次泡茶的時候把洗茶水倒在新壺裡,讓壺吸收香氣,一個禮拜以後再使用,這樣壺泡茶的狀態會非常好...
5、不要將茶渣長期存放在壺內的方法來養壺,雖然紫砂茶壺有越宿不餿之說,但時間稍長,仍然會發生異味,特別是夏天茶葉更易發酸發餿,這樣會影響壺內茶山的形成和積累...
異味、茶垢清洗茶壺長期不用,或因疏忽未能及時將茶渣倒出,就會發生黴變或產生異味,這種情況的清洗其實古人早有記載:『壺宿雜氣,滿貯沸湯,傾刻沒冷水中,亦急出,冷水瀉之,元氣復矣』▲清理茶渣其意是先注滿開水,稍搖晃數下倒出,旋即沒入涼水之中,則...