農諺：“若要養好牛，每月四兩油”，養牛為啥要灌油？答案來了

灌油是什麼

李大哥是養牛專業戶，一共養殖了30多頭牛。他養的牛不但看起來非常有精神，而且毛色發亮，膘肥體壯。從而讓村子裡的其他養殖戶非常豔羨，然而，大家都不知道李大哥能把牛養好的訣竅究竟在哪裡。有一天我與李大哥閒聊，問起他如何養好牛的事，他才告訴我說，養牛沒有什麼大訣竅，“若要養好牛，每月四兩油”。只要捨得給牛灌油就好了。

什麼？養牛還需要灌油？

我甚是驚奇。李大哥見我有疑問，他便打開了話匣子。

李大哥說，牛的消化吸收功能很特殊，它的胃被稱作反芻胃，通常來說可分成4個胃室，從食道側開始依次命名為瘤胃、網胃、瓣胃、芻胃。

瘤胃是降解纖維物質能力最強的天然發酵罐，幾乎佔據整個左側腹腔，功能比較強大，食物經瘤胃消化後才進入網胃；網胃的主要功能如同篩子一般，如果飼料中含有釘子、鐵絲等異物，都會存在其中；食物經網胃過濾掉雜物後進入瓣胃進行磨細，食物磨細後才會將較稀的部分輸送入皺胃供牛體吸收。

在這四個胃室當中，工作時間最長的應當屬於瓣胃，因此，就需要它的功能特別強大。然而，由於有時候因瘤胃降解纖維物質的能力不強，再加上網胃的過濾能力有限，從而有可能會把較粗的纖維輸送到瓣胃內，進而造成瓣胃的堵塞。一旦瓣胃造成堵塞，那麼，皺胃就很難得到有效的物質供應，最後會導致牛隻營養匱乏。那麼，牛隻就不會健康生長了。

為了預防瓣胃堵塞，就需要經常保持它的潤滑度，而能夠保持它潤滑度的唯一方法就是給牛隻灌油。

從平時保健的角度上來講，可根據每隔半月灌油一次，並根據牛的大小每次灌服1-2兩。如果有豬油的話，可直接拌入草料中讓牛自由採食。拌入的量也是1-2兩。

另外，也可以到市場上購買一些豬肥膘，切成拇指大小的丁，然後拌入飼草料中讓牛自由採食。

以上介紹的這些都是從平時保健的作用上來講的。一般情況下，只要能夠堅持這樣做，牛的食慾會大大提高，不但能夠使牛隻健壯，而且還能夠使牛隻的皮毛髮亮，有光澤，看上去更喜人呢！

不過，儘管做好了保健工作，但有時候也會出現牛隻瓣胃發生阻塞的現象。在這個時候，就應該儘快想辦法儘快排出阻塞物質了，從而使牛隻儘快恢復身體消化機能。排出阻塞物質的方法也是灌油。這種灌油的方法是從治療的角度上來講的，因為治療灌油的量比較大，一般來說應該首選對牛隻胃腸刺激性比較強而且比較不容易被牛體吸收的的蓖麻油；如果沒有蓖麻油，可以選擇牛隻腸道相對來說不容易吸收的石蠟油；如果連石蠟油也沒有，那就只好採用色拉油、豆油、香油、葵花籽油、菜籽油、棉籽油等灌服了。具體需要灌服多少，應該根據情況來決定，一般來說，應該先少灌服一些看看效果，如果效果可以，就不要再灌了；如果效果不行，則需要繼續灌服，直到消除阻塞為止。

聽了李大哥這麼一說，我算是對李大哥佩服的五體投地了。怪不得李大哥的牛隻都養得那麼好呢！原來李大哥養牛很用心呢！