一餅普洱為何是357g？別誤會，不是隻有357g包裝的茶才好喝
七餅茶缸能裝幾公斤茶
將茶葉加工成緊壓圓餅茶，
每餅重357g，7餅為1筒，
以筍殼包裝，
這就是雲南普洱茶最經典的
“七子餅茶”形象。
作為茶友，您有沒有想過——
為什麼是357g？
這不是一個整數，也偏偏不是其他數字，
這背後，有什麼含義呢？
小編採訪到勐海茶廠的“老行家們”
他們說，這要從起源說起……
普洱茶“七子餅”的由來
網路和坊間流傳很多“七子餅”由來的解讀，從傳統文化的美好祝願到數字、周易各角度的分析……但實際上，在業內獲得較多認可的說法是這一種——
古代運輸主要靠馬匹，如果用散茶運輸，其體積大、單次馱茶量太少。而把散茶舂緊實的話，就大大節省了體積，提高了單次運輸量。
古代涉邊交易，政府為了減少度量衡方面的糾紛，制定了強制性的標準化措施，如：7餅為一筒。
▲馬幫所用駝茶木架（攝於大益莊園）
在《大清會典事例》中有相關記載：
“雍正十三年（1735年）提準，雲南商販茶，系每七圓為一筒，重四十九兩，徵稅銀一分，每百斤給一引，應以茶三十二筒為一引，每引收稅銀三錢二分。於十三年始，頒給茶引三千”。
“七子餅”隱藏的數字智慧
清末民國後，“七子餅”茶遠銷海外，茶餅的重量計量方式改用國際通用的“克”。
為了配合出口，官方要求各家茶廠生產的普洱茶每件為30kg。按國際計量單位，一件是一打，也就是12筒，每筒按清朝時候的習慣是7餅，每餅為：30000g÷12筒÷7餅=357。14286g（約等於357g）。
7餅成提、12筒成件、每一餅茶是357克，一提約等於2。5公斤。這樣一來，原本零碎的數字在加和之後就成為一個整數，既方便運輸、統計、計算稅收，也便於普洱茶生產廠家的進銷管理。
相關標準沿用至今。
不過，隨著現代普洱茶銷售範圍的擴大，每件有幾筒則根據不同需求來配置，有6筒一件（42餅）的、有12筒一件（84餅）、也有4筒一件（28餅）。
看似普通的普洱茶“七子餅”不僅巧妙的運用了數學知識，同時也融合了中國傳統文化。因為“七”在中國是一個吉利的數字，七子即是多子多福的象徵，“七子餅茶”形似圓月，又有團圓之意。
現代普洱茶，規格有創新
雖說357g/餅的“七子餅”仍然是目前普洱茶包裝最主流的呈現方式，但是普洱茶規格與包裝也在不斷的傳承與創新發展中。多年以來，大益除了生產眾多廣為人知的優秀七子餅外，也締造了很多的新形態普洱茶，例如800g大餅、100g袖珍餅、200g薄餅等不同規格。
這是現代茶企為消費者提供優質服務的必然趨勢，以滿足不同消費人群關於收藏品飲、隨身攜帶、親友送禮等的不同需求，
800g普洱茶餅 為收藏而生
大益推出的800g版本普洱茶餅，多以「生肖特藏版」的形式出現，別具紀念意義。特點除了“形大”、“料多”，還用料上層、手工打造，彰顯與眾不同的身份標識，特別受收藏愛好者的歡迎。
★ 代表茶品：
英雄駿馬特藏版、美猴乾坤“猴王”特藏版、凰後800g版、旺世800g版
凰後
旺世
袖珍普洱小餅，輕盈又可愛
100g和150g是較常見的袖珍普洱茶餅，外形萌態可掬 ，體態靈動、份量輕盈，適合當“口糧茶”、“品鑑茶”，無論新茶友和老茶客都很喜歡！
★ 代表茶品：
悟空小餅、鳳凰格格、旺夫、兄弟起風了、茉莉青餅100g版、7572/7542 150g版
150g 7542+7572組合
兄弟起風了
茉莉青餅
200g薄餅，可手工掰取
今年初，大益茶庭首次推出200g薄餅茶，相當吸睛！餅身輕薄鬆脆，薄若蟬翼，可手工掰取。禮盒中共3款生茶，分別代表京、滬、粵三地主題，濃縮了南糯茶的王霸之氣、勐宋茶的香揚水柔、布朗茶的獨特滋味，讓人回味無窮。
★ 代表茶品：
「奇遇中國」京滬粵禮盒
「奇遇中國」京滬粵禮盒
迷你小沱，一泡一顆很方便
大益精心研製，曾先後推出多款“小沱茶”。它們最大的亮點在於，採用人性化設計，包裝精緻，一粒一泡，方便拿取和攜帶，實為辦公一族、商務送禮精心之選！
★ 代表茶品：
正品小金沱、醇臻、米奇90週年普洱小金豆禮盒
醇臻
米奇小金豆
普洱散茶 品質一樣好
有人將散茶與毛茶混為一談，認為散茶缺少部分製作過程，這並不準確！大益出品的散茶，同樣以入選國家非遺的“大益茶製作技藝”製作，有新品也有經典。它們以散茶的形態存在，免去了撬取的步驟，除了沖泡方便，也便於品飲者直觀的透過茶葉的零碎度、色澤，對其原料品質有一個更好的判斷。
★ 代表茶品：
宮廷普洱散茶、大益茶庭T系列、米奇90週年紀念鐵罐茶、益元素小盒散茶、大益茶庭藏臻系列（金針白蓮散茶、7542散茶、7572散茶等）
宮廷普洱散茶
益元素散茶
隨著時代不斷髮展，也許普洱茶還會煥發出更多不一樣的形態，有助品飲，也給予我們更多驚喜！
