貴妃芒、臺農芒、青芒和金煌芒,區別在哪裡到底是幾個品種

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貴妃芒、臺農芒、青芒和金煌芒,區別在哪裡到底是幾個品種

本次是從三亞採集了福返芒果(貴妃芒)、(希源)金煌芒、(希源)青芒、(希源)臺農芒四個品種,風味各有不同。

下面我們來聊聊這幾種芒果,到底是幾個品種,他們的口感都如何?

在這些芒果中,青芒、貴妃芒,除了顏色不同,還有什麼區別,到底哪個更好吃?

要了解他們首先就要知道芒果 種植地三亞。這裡的年平均氣溫在25。7℃,全年日照時間2534小時,平均降水量1350毫米,這樣的環境非常適宜芒果的種植。

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臺農芒

別看這個臺農個頭小,但是皮薄,而且核又薄又小,屬於果肉很豐富的品種,而且超級的甜,喜歡甜度高的不妨選擇這一種。

臺農芒色、香、味俱佳,營養豐富,每百克果肉含維生素,含糖量14~16%,果型較小,熟果表皮金黃色,果肉飽滿厚實,芒果香味濃郁。

貴妃芒、臺農芒、青芒和金煌芒,區別在哪裡到底是幾個品種

貴妃芒、臺農芒、青芒和金煌芒,區別在哪裡到底是幾個品種

金煌芒和青芒

這下面的芒果分別是金煌芒和青芒,如果你認為這是2個品種的話,那是大錯特錯了,他們完全是同一個品種。之所以外表看上去差別這麼大,區別在於套袋與沒套袋,沒套袋的就是青芒。你猜對了嗎?如果你去三亞有幸遇見這樣場景,應該就能一下子明白了,那些套著袋子長的是金煌芒。

貴妃芒、臺農芒、青芒和金煌芒,區別在哪裡到底是幾個品種

成熟金煌芒果皮果肉均橙黃色,甜度達20°,是最甜的芒果品種之一,較耐貯存,果肉營養豐富,纖維較少,肉質細滑,香味濃郁。這種芒果的果肉纖維較少,肉厚核薄,肉質細滑,香味濃郁。

喜歡做烘焙甜品的就可以選擇這種芒果來製作是非常理想的。

貴妃芒、臺農芒、青芒和金煌芒,區別在哪裡到底是幾個品種

貴妃芒

下面這個就是我要介紹的第三個品種,叫貴妃芒,從名稱上就知道外觀和其他芒果不同了。貴妃芒盛產於海南。這裡充足的日照時間使得樹上自然成熟的貴妃芒果皮黃裡透紅,宛如古代貴妃臉龐透出的紅暈,美豔無比。果肉淡黃色、肉厚核薄,纖維極少、口感清爽、甘甜多汁。

從表皮上看貴妃芒呈現不同的顏色,那是因為背靠太陽的地方所以顯得發綠,而面對太陽的那一面可就傲嬌了,所以貴妃芒成熟後黃裡透紅,美顏無比。

同時這款芒果無論是口感還是甜味、汁水都是最好吃的,纖維極少,豐盈多汁、肉厚核薄。

貴妃芒、臺農芒、青芒和金煌芒,區別在哪裡到底是幾個品種

切開看果肉顏色不但好看,重要是汁水很豐富,現在天氣開始熱了,用貴妃芒做甜品飲料是最好喝的。

貴妃芒、臺農芒、青芒和金煌芒,區別在哪裡到底是幾個品種

優酸乳加芒果、冰塊用料理機打成奶香,然後配上濃酸奶,怎麼看都是喜茶店裡網紅飲品酸酸芒果飲。

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