夏季黃羽肉雞採食量低，球蟲病多發，著色效果更差，應如何應對？

黃羽肉雞突出它本身的特徵就是“三黃”，為了提高黃羽肉雞的面板、羽毛等的美觀性，突出“三黃”特徵，賣上個好價錢，養殖朋友在日常中也是用盡了所有辦法。但是，效果往往是差強人意，尤其是夏季著色效果更差，究竟是為什麼呢？

我們先來了解一下影響肉雞面板著色效果的因素有哪些？不同品種肉雞面板著色的效能不同，但沉積在肉雞皮下脂肪上的黃色物質都是葉黃素；葉黃素中只有黃體素和玉米黃質具有著色作用，它們通常存在於玉米、玉米蛋白粉、苜蓿、萬壽菊中，玉米、玉米蛋白粉等飼料原料雖然富含葉黃素，但葉黃素含量隨原料儲存時間的延長而降低，夏令時節飼料原料玉米及蛋白粉都是陳品，短也有十個月左右的儲存期，葉黃素含量損失近一半；

此外葉黃素終沉積在肉雞皮下脂肪中才能呈現黃色，所以皮下脂肪的多少直接影響肉雞面板的著色效果；高溫季節使肉雞採食量顯著下降，相應的葉黃素攝入量不足，而且高溫也易引起葉黃素、油脂的氧化，導致飼料中可利用的葉黃素減少，再者夏季高溫高溼加之黃雞多地養，球蟲病多發，球蟲病會降低葉黃素的吸收，使黃羽肉雞著色效果變差。

因此，夏季配製肉雞飼料時，在提高葉黃素新增量的同時，也應提高飼料的養分濃度，使肉雞保持正常增重和肥度；做好球蟲病的防控，再新增適量的膽汁酸去幫助機體去吸收飼料內的養分以及葉黃素的吸收效率。

膽汁酸，是從動物膽膏上提取了膽汁的主要活性成分，不需要機體轉化可直接吸收利用，可以提高脂溶性維生素的吸收利用率以及保護肝膽健康，色素屬於脂溶性物質，透過提高脂肪的消化吸收，來提高色素的吸收沉積，脂肪吸收不良，再多的色素新增也是徒勞，成本浪費。

需要指出的是，當前市場一味片面地要求肉雞面板、腳脛的著色效果，因此，飼料中新增葉黃素有越來越多的趨向，造成飼料成本大幅增加。而且就目前的研究，葉黃素除了著色外別無其它營養功能，在崇尚“綠色食品”的今天，人工合成色素的大量新增難免會使消費者心存疑慮。因此，人們在適當追求肉品色澤的同時，也請理智去判斷。