天然“鈣片”找到了! 老人小孩多吃5種食物, 安全補鈣人更健康

鈣質是人體當中的一種凝血因子，能夠

降低肌肉

和

神經

的

興奮性

，也是構成

牙齒

和

骨骼

的主要成分。一旦體內缺鈣，會導致健康出現一系列問題。尤其是對於兒童以及老年人群來講，很容易出現缺鈣現象，所以在日常生活當中，一定要注意做好補鈣的工作。除了適當補充一些鈣片之外，還應該適當吃一些含鈣高的食物。以下幾種食物有著“天然鈣片”的美譽，下面，就給大家詳細介紹一下。

哪些食物有著較好的補鈣效果

？

一、

羊奶

羊奶被稱為“奶中之王”，所含有的營養成分最接近人乳。其中羊奶當中的

脂肪顆粒體積非常小

，是牛奶的1/3，很容易被人體吸收，長期飲用羊奶不

會引起身體發胖

現象。另外，在羊奶當中含有的鈣質比牛奶當中的鈣質含量還要高，每天適當的喝一些羊奶，能夠起到非常好的補鈣的功效。而且在羊奶當中含有的

維生素a含量

也高於牛奶，能夠促使機體對於鈣質的吸收，達到較好的補鈣功效。

二、

芝麻醬

芝麻醬是一種使用芝麻做成的調味品，含有的

蛋白質、維生素、脂肪

含量非常高。另外，芝麻醬當中還含有非常多的

鐵元素

，對於

缺鐵性貧血

有著一定的防治效果。除此之外，芝麻醬當中所含有的鈣質也特別豐富，一大勺芝麻醬當中就含有

200毫克

左右的鈣質，比牛奶當中的鈣質還要高很多倍。而且還富含

維生素b族、維生素e

以及

鎂、硒、鉀

等各種微量元素。對於老年人和兒童來講，適當的吃一些芝麻醬，有著較好的補鈣功效。

三、

豆腐

大豆當中含有非常豐富的鈣質，所以在日常生活當中有很多人喜歡喝豆漿，希望達到補鈣的作用。但是，大豆加水磨成豆漿之後，鈣質的含量就會稀釋很低。一杯豆漿當中所含有的鈣質含量，抵不上一杯牛奶的

1/7

。而如果適當吃一些豆腐的話，就能夠起到一定的補鈣效果。在製作豆腐的時候，會使用一些含有

鈣質

的

凝固劑

。這樣一來，豆腐當中所含有的鈣質成分就會增加。尤其是對於老年人群來講，可以每天適當的吃一些豆腐，能夠達到一定的補鈣功效。

四、

薺菜

芥菜雖然是一種蔬菜，但是，所含有的鈣質非常多，100克薺菜當中就含有

420毫克

的鈣質。另外，薺菜中的維

生素、胡蘿蔔素、氨基酸、尼克酸

以及

鐵、鉀

等微量元素都特別豐富。每天適當吃一些薺菜，能夠起到非常好的補鈣效果。而且薺菜中含有的

粗纖維

也特別豐富，能夠增強人體的

新陳代謝

速度，還有著

維護血管健康

的作用。

五、

蝦皮

蝦皮中的鈣質含量也特別多，100克的蝦皮當中就含有

991毫克

的鈣質，所以蝦皮也有著“鈣庫”的美譽。另外，蝦皮當中還含有非常多的

蝦青素、鎂元素、碘元素、鐵元素、磷元素

等。但是，蝦皮中的鈣質不容易被吸收，在食用的時候，最好是將其做成

湯

，才能夠發揮其補鈣效果。

總而言之，對於體內缺鈣的人群來講，除了按照醫生的叮囑適當服用鈣片進行補鈣以外，以上5種食物當中含有的天然鈣質特別豐富，能夠起到一定的補鈣效果。除了以上5種食物之外，還可以適當多吃一些

海產品、蛋黃、瘦肉

，這些食物中也含有比較豐富的鈣質，能夠達到一定的補鈣功效。