營養師教您做養生熱飲,清熱潤肺、美容養顏,媽媽一週喝3次!

有什麼熱飲可以提神的

營養師教您做養生熱飲,清熱潤肺、美容養顏,媽媽一週喝3次!春季到了,媽媽早早的就拿出了養生壺,早晚都會煮一壺養生熱飲,營養師大喬來我家做客時,也誇讚了媽媽的養生熱飲。我家最常做的是銀耳羹,銀耳中含有一種重要的有機磷,具有消除肌肉疲勞的功能。它被人們譽為“菌中之冠”,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。古今史著和歷代醫學家透過臨床驗證,確認銀耳有強精補腎,滋陰潤肺,生津目咳,清潤益胃,補腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效。銀耳也可以搭配枸杞、蓮子、紅棗等食材一起飲用,小編為大家介紹的是這款紫薯玉米銀耳羹,一起來看看吧!

紫薯玉米銀耳羹

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By 倚蘭聽海

配料:

銀耳 10克、紫薯 1個、玉米 1根、冰糖 10克

烹飪步驟:

1。準備好食材。

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2。銀耳泡好撕小塊。

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3。紫薯去皮切小塊。

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4。鍋內放入銀耳煮至粘稠。

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5。玉米剝好粒。

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6。加入紫薯。

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7。加入玉米煮10分鐘。

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8。加入冰糖煮至溶化。

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烹飪小貼士:

1、銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病有一定療效。

2、選購技巧:色澤鮮白帶微黃,有光澤,朵大體輕疏鬆,肉質肥厚,堅韌而有彈性,蒂頭無耳腳、黑點,無雜質。顏色過於潔白的銀耳不宜購買。 品質新鮮的銀耳,應無酸、臭、異味等。存放時間較久的陳銀耳,不僅色澤會逐漸變黃,而且能因蛋白質、脂肪成分的變性而有酸氣或其他不爽的異味。

3、外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用。

這款養身熱飲,你喝起來了嗎?

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