圍著大鍋吃涮串,麻辣鮮香全靠面前的小鋼盆!
鐵西小六路的一條街上全是餐廳，放眼望去全是烤肉，得有10來家，然後一個黃色的小招牌很明顯的凸顯出來了，就是我們探店的一口鍋涮串。
新開的店，0。75元1串，桌子上一口大鍋，老闆負責涮串，等串的時候，會給盆裡舀一勺醬，再添些湯，攪拌均勻，先吃點已經熟的海帶和蘿蔔。
蘿蔔小兔感覺煮過火了，一點口感都沒有，入口即化，幸好就要了2個。
注意，小兔探店的時候用了點評網代金券，9。9元代20元，無限疊加，但今天我再去檢視時，發現變成了4。9元代9。9元，並且僅限使用1張，可能是老闆在看我用完之後覺得不划算把活動改了。。。
丸子類
先吃丸子，他們家的丸子種類超級多，大部分都是那種貴的，比關東煮還豐富。
方字福袋，5個籤，外面是軟乎乎的豆製品，裡面滿滿的餡料，還有魚籽，很鮮美，除了貴沒毛病。
BIG竹輪，3個籤，愛吃關東煮的小兔對它一點抵抗力都沒有，必須蘸滿醬料來一根。
乳酪魚豆腐，5個籤，跟竹輪差不多的丸子，裡面是奶香濃郁的芝士，對比下來，還是竹輪價效比高一些。
這個好像叫海鮮蔥餅吧，5個籤，能吃出明顯的魚肉口感，還有蔥的顆粒，軟糯多汁，好吃。
這個腸是優質的，我和老曲都很愛吃，由於一根就這麼一點，我倆吃了得有8串吧。
肉肉們
雞肉串不知道拿了多少串，每一根的量是可以的，吃涮串一半都是吃它，必須贊。
鴨腸大家可以多拿一些，蘸他們家的料又脆又爽。
牛肉串不太推薦，沒吃出什麼牛肉香，不如雞肉串讓人放心。
最後來一袋童年三鮮伊麵收個尾，面煮得軟硬度正好，拌在醬裡，還蠻誘人的，不錯！
探店日期：2021年3月13日
《一口鍋涮串》
