海鮮輔食 | 春天多給寶寶吃這個,寶寶長得快
海鮮中含有豐富的蛋白質和礦物質,
以及其他果蔬和肉類中不具備的微量元素。
對寶寶的生長髮育具有非常關鍵的作用。
今天小鮮就教大家兩種海鮮輔食的做法,
再也不用擔心寶寶營養不均衡了!
鮮甜海鮮疙瘩面
食材
麵粉 / 適量
水 / 適量
蛤蜊 / 適量
蝦 / 適量
蟹味菇 / 適量
步驟
1、麵粉加水攪拌成絮狀,根據寶寶胃口做一次量的面,水少量多次的加入。
2、揉成麵糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘。
3、利用醒發麵團的時間將蛤蜊洗淨,蝦去頭去蝦線,蟹味菇去掉根部。
4、鍋燒油,倒入所有食材翻炒均勻,蝦變色後倒入適量的水燒開。
5、水燒開後,取出麵糰,用剪刀剪出疙瘩面。
(小寶寶吃的麵疙瘩建議不要剪太厚,小寶寶嚼的不夠碎,會影響消化的)
6、蓋上蓋子,煮到蛤蜊開口,麵疙瘩熟透。
(小寶寶吃,不需要額外加鹽了)
海鮮豆腐南瓜湯麵
食材
鮮蝦5只 / 蛤蜊5個 /
南瓜適量 / 高湯一碗(水一碗)
/ 豆腐一小塊 / 寶寶面適量
步驟
1、新鮮蛤蜊放入鹽水中浸泡2小時吐淨沙,洗乾淨備用;
基圍蝦去殼去蝦線;
南瓜去皮上鍋蒸熟,用勺子壓成南瓜泥;
豆腐入沸水中焯水,切小塊備用;
2、南瓜泥放入鍋中,倒入適量高湯稀釋下,大火煮開(沒有高湯,水也可以);
3、放入豆腐塊,煮開;
4、放入蛤蜊,煮至蛤蜊全部開啟;
4。放入蝦仁,放入寶寶面,蓋上鍋蓋,大火煮開,轉小火煮一會,所有食材都熟了即可。
過早的新增輔食會增加幼兒發生食物過敏的風險,而母乳餵養同時結合科學合理的輔食餵養則可能幫助降低過敏風險。
對於幼兒,牛奶,雞蛋和花生過敏最為常見,其他常見的致敏食物還包括芝麻,木本堅果,帶殼海鮮,魚,大豆,小麥等。
在輔食新增過程中,通常無需刻意避開這些食物或者延後新增,只需注意性狀符合月齡即可。只要孩子的爸爸媽媽、爺爺奶奶等直系親屬沒有對海鮮過敏的,可以大膽的嘗試一下給寶寶輔食裡新增一些海鮮。
很多的海鮮過敏並不是對海鮮本身過敏,而是因為海鮮不新鮮之後產生的。
因此在選購海鮮的時候需要格外注意!
朗鮮的每一款產品都是新鮮捕撈,美味直達餐桌的!
在朗鮮,購新鮮!點選“瞭解更多”即可購買新鮮海味!