小時候冬天沒有暖氣也不冷，都是因為有它啊

小時候，每逢下雪，整個巷子裡的小夥伴們都會笑嘻嘻地奔到空地上，攥緊雪花捏成一個個白白的雪球，酣暢淋漓地打上一場雪仗。

等天色擦黑，大家像暮色裡的飛鳥一樣散去，在橘色燈影的巷子中各自回家。母親們會一邊抱怨怎麼又玩到這麼晚，一邊摸摸自家孩子被凍得通紅的手，說手這麼冰，趕緊喝點薑湯去。

不出一會，便從廚房裡端出熱騰騰的薑湯，那時候還不時興研磨好的袋裝薑茶，薑湯都是母親用姜段切絲，細細熬出來的。喝上一口，辣氣簡直要從鼻子裡倒噴出來，小孩子總不會太喜歡那股帶了狠勁兒的味道，但喝完確實暖和得不行。

薑茶，在童年的記憶裡，是和皚皚大雪、巷末路燈，還有呵氣成冰的傍晚密不可分的。

再大了一點，知道了常喝薑茶的好處，不用母親跟在後頭催促，遇上氣溫驟降，也會自己弄些薑湯來防防寒。

這時候市面上各種便裝的薑茶已經是曾出不窮，最為常見的，就是紅糖薑茶。

它們不需要像小時候那樣把姜段切成絲來熬煮，輕輕巧巧的袋裝裡是姜和紅糖融成的小小顆粒，想喝的時候直接往杯子裡一倒，再拿開水衝開就好，非常方便。加了紅糖的薑茶也不再那麼狠辣，入口有了綿軟的甜味兒，更容易被接受。

自然，紅糖本身溫和的脾性，還有它補血暖胃的功效，也為一口薑茶增色不少。

袋裝雖然方便，卻也有不大讓人滿意的地方。市面上許多紅糖薑茶喝起來味道十分寡淡，只能隱隱能嚐出一點姜的味道，但完全不過癮，紅糖似乎也很粗糙，入口生澀，喝起來微微泛苦。

不說味道，喝完之後暖身的效用也大打折扣，一杯子茶水並不能讓身體暖和起來，手腳照樣冰冰冷冷的，不像小時候，身上再冷，老老實實喝下母親煮的薑湯後都能出上一層薄汗。

至於原因，無外乎是很多外頭賣的紅糖薑茶用料不講究，加工工藝上也不夠好，導致它完全失去了原味。

想找到一款足夠純正的紅糖薑茶並不容易，今天山谷要為你帶來的這一袋，算得上是茶飲中的驚喜。

紅糖薑茶裡的兩種原料——紅糖和姜，都是甄選食材裡的上等精品，不拿新增劑來糊弄人。

神秘的北緯27度生態小黃姜，珍貴的藥食同源姜種，普通菜市場裡絕少能買到。這種姜氣息清冽，聞上去甚至有一縷藥石的幽香，豐厚的味道也使得它超然出眾，不怕辣的儘可以嚼上一口，保管辣出汗。

雲南古法紅糖，由雲南甘蔗提煉而成，精細研磨，最大程度保留甘蔗的鮮潤甘甜。

姜香茶韻，就由小黃姜的姜香與古法紅糖的綿潤互相滲透而出。不像普通紅糖薑茶完全呈顆粒狀，在這杯茶水裡，肉眼可見細膩的薑絲，這是物理加工，不摻化學新增劑的證明。

紅糖的酣甜緩和了姜的辛辣，喝一口不再是讓你苦臉皺眉的狠辣，更多是緩和的口感，喝完之後卻尤有餘味。更要緊的是，它暖身的效果十分強大，一小杯的沖泡，足以卸下一身的寒氣。

泰美山谷，用純淨食材，締造有機生活！

我們鼓勵你，不再單純關心口味的好壞，也要了解食物的來源和背後的故事。

對自己和家人，做出更健康、更負責的選擇，做一個有智慧更有顏值的吃客，

一個用食物改變世界的人