桂皮的功效 桂皮竟這些這種功效

桂皮是我們不經常見的一味藥材，由於氣味芳香，常用來作為香料烹調食物。在藥的方面它的功效與作用就有很多了，如能治健脾暖胃、治療前列腺增生等。那麼接下來小編就給大家介紹一下桂皮的功效與作用，以及它的食用方法。

桂皮的功效

防治糖尿病

在平時的飲食中，可以適量新增桂皮，能夠預防、治療糖尿病。每天在食物中新增1/4至1匙地桂皮粉，就能收到較好的預防糖尿病的作用。

暖胃祛寒

由於桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等揮發油，它們有健胃益脾、調理腸胃的作用，還能夠驅寒止痛，治療心痛腹脹等病症。具有暖胃祛寒、活血化淤、舒筋止瀉的功效。

治療前列腺增生

桂皮中含有苯丙烯酸類化合物，它可以提升前列腺部位的血流量，促進區域性的血液迴圈，因此對前列腺增生有一定的輔助治療功效。

減肥瘦身

現代醫學還發現桂皮有減肥瘦身的功效。由於桂皮有降低血糖濃度的作用，它可以幫助減肥。桂皮中含有類似胰島素的成分，它能夠降低機體血糖濃度及膽固醇含量，從而有減肥、消脂的作用。

桂皮的作用

1、風寒感冒：桂皮6克，連須蔥白10根，粳米50克。將蔥白洗淨切細；粳米煮成薄粥，粥中再放入桂皮、蔥白，煮20分鐘即可。每天分2次溫服。

2、胃寒疼痛：桂皮適量，研細末，每次3克，每天2次，溫開水送服。

3、寒食積滯，胃脘悶痛，飲食不下：桂皮6克，山楂肉10克，紅砂糖30克。以水煮熬桂皮、山楂，濾汁放入紅砂糖調勻熱飲之。

4、月經來潮時腹脹痛：桂皮6克、山楂肉9克、紅糖30克，水煎，分2次於月經來潮前用溫開水沖服。

桂皮的食用方法

上面介紹了桂皮的功效與作用，接下來為大家介紹一款滋陰養顏的黃芪桂皮鱸魚湯。

黃芪桂皮鱸魚湯

材料：鱸魚150克，桂皮6克，當歸12克，黃芪60克，姜6克，植物油30克，鹽3克。

做法：將鱸魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，切成塊；鍋裡放油，燒熱後，放入鱸魚塊，稍煎，盛出，備用；將當歸、姜、黃芪、桂皮洗淨，姜切成塊；把鱸魚塊、當歸、桂皮、黃芪、姜塊一齊放入瓦煲內，加水適量，大火煮沸後轉小火煮2小時，加鹽調味即可。

功效：鱸魚能夠補肝腎、益脾胃、化痰止咳，有養血補氣、滋陰養顏的功效，加桂皮熬湯，風味更佳，適合年輕女性食用。

結語：透過以上小編的介紹，大家是否對桂皮有了更深的瞭解了呢？經常吃桂皮對身體是有好處的，小編也介紹了桂皮的食用方法，如果親們想做的話不妨試試小編的方法，既好吃又健康哦。