推薦幾道精美家常菜,用來招待朋友,色香味俱全

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推薦幾道精美家常菜1。將五花肉成小片,切成青椒切塊,放入薑末和大蒜2,鍋內加熱,倒入少許油、油加熱,加入生薑和大蒜,直至香甜,放入豬肚片中。3、炒至豬肚變色,加入韭菜。攪拌均勻,加入青椒和紅辣椒,繼續攪拌均勻,加入切碎的胡椒粉。最後加入淡醬油、雞精,炒勻即可。

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用來招待朋友家常菜將豬肉切成絲,加入烹飪酒,撈好,再加澱粉,撈好,醃10分鐘,炒豬肉不老。把水煮開,加少許鹽,把芹菜加到水燙上,把芹菜燙到顏色變黑,直到碎了為止。燙芹菜的時候,在水裡加一點鹽。它將使芹菜的顏色更加綠色,並消除芹菜本身的收斂性。用油加熱炒鍋,加入蔥、姜和大蒜切碎,炒熟肉絲,直到顏色變白。加入芹菜,攪拌1-2分鐘。快點攪拌。加入鹽、醬油、少許烹飪酒,快速均勻炒出

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色香味俱全美家常菜1。洗豬腳、姜蒜片;將水煮入鍋內,加入蔥片及薑片,倒入少許燒酒,開水後放入豬腳飛水,撇去浮泡除去豬腳;將油放入鍋中,加入胡椒幹、花椒、茴香、姜、蒜片,炒至香。4。加入豬蹄炒,加入黑醬油、醋、鹽調味,在小車上加水;用高熱煮沸,並降低熱,直到豬蹄熟透。

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推薦幾道精美家常菜1。蓮藕去皮,洗淨,切成小塊。從紅辣椒上取出種子,沖洗乾淨。2。將油放入炒鍋中,炒熟姜和蔥。加入蓮藕丁炒。3。倒入香醋,炒勻,再加糖和鹽調味。攪拌均勻,加入紅椒炒勻。4。用澱粉加厚,加入芝麻油,炒好。撒上青蔥切碎,即可上桌。

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色香味俱全家常菜1。把豬腎洗乾淨,用清水浸泡半個小時。2、切碎胡蘿蔔和胡椒,木耳。3、腎花刀,切成小塊,再用烹調酒醃10分鐘。4、用沸水燙腰果8熟,從火鍋中取油,加入洋蔥、生薑和大蒜直至芳香,加入胡椒炒味,在腰果下炒半分鐘即可出鍋。

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用來招待朋友家常菜1、將青椒、小米花椒切碎、花椒幹後洗淨,切成小塊2,加入一勺料酒和適量的鹽約10分鐘,鍋中加入適量的油,加入胡椒、大麻椒攪拌3,放入醃製的兔肉中,快炒至變色,放入青蔥中,生薑和幹胡椒粉4粒,最後從鍋中取出,放入青椒、小米胡椒片,攪拌均勻即可食用。