週末,小兩口去公婆家蹭飯,一桌6道菜,3葷3素,吃的胃裡很舒坦

週末,小兩口去公婆家蹭飯,一桌6道菜,3葷3素,吃的胃裡很舒坦

週末,小兩口去公婆家蹭飯,一桌6道菜,3葷3素,吃的胃裡很舒坦。又一個週末來臨了,趁著有空閒時間去公婆家蹭吃了一頓晚飯,公婆準備了一桌美味的食物,而且還是葷素搭配,營養又健康呀,很適合這個寒冷的季節食用哦。主食是韭菜雞蛋餅,能夠很好的管飽呢。吃完後曬到朋友圈圈,朋友紛紛表示看著蠻不錯呀。12月,我家晚餐從不點外賣,這樣吃健康又美味,老少都喜歡。那不多說了,快跟我一起看看都是哪些食物吧!

週末,小兩口去公婆家蹭飯,一桌6道菜,3葷3素,吃的胃裡很舒坦

第一道:蓮藕燉排骨

現在正是吃蓮藕的季節,萬不能錯過哦,尤其是搭配排骨一起吃下飯又健康呀。做法把蓮藕去皮切塊,排骨倒入鍋中焯水撈出,然後倒入燉鍋中,加入適量的開水、料酒、醬油、香葉、花椒調味,大火煮開轉小火繼續燉30分鐘,最後加入蓮藕塊繼續燉,直到最後燉爛了,加入鹽調味就好了呀。

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第二道:紅燒肉

這道菜深受大人孩子的喜歡,吃起來軟嫩可口還不膩味呀。做法把五花肉切成塊狀,然後倒入鍋中焯熟撈出,鍋燒熱,倒入五花肉翻炒至焦黃色,然後再倒入醬油調色,加入適量的開水、料酒、冰糖、香葉、八角、陳皮大火煮開後轉小火繼續燉熟了,最後大火收汁即可完成了呀。

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第三道:涼拌菜

這道涼拌菜是買的現成的,食材可以選擇自己喜歡的,任意搭配起來,然後加入花生米、香菜碎和各種的調味品,用筷子攪拌均勻就可以開吃啦,吃起來鮮香入味還很下飯呢,搭配主食一起吃再合適不過了。

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第四道:香煎豆腐

豆腐最省事的吃法就是煎著吃啦,省時間又方便。做法把豆腐切塊,然後裹上一層蛋液,加入鹽調味。鍋燒熱,倒入適量的食用油,下入豆腐煎至兩面金黃色即可完成啦。

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第五道:麻醬黃瓜

日常中黃瓜都是涼拌著吃,這次也不例外,照舊是拌著吃的,吃起來清脆爽口還很解膩呢。做法把黃瓜拍成段,然後加入芝麻醬、鹽調味攪拌下就算是搞定了。

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第六道:涼拌青蘿蔔

青蘿蔔是冬季最為常見的一款食材了,這次做成了涼拌的口味,感覺還是蠻不錯的。做法把青蘿蔔去皮切成塊狀,加入醬油拌一拌就好了呀。