秋季和菊花茶，小心“毒菊花”，3招教你如何分辨

作者：不罵人彡

無論是不是在秋季，很多人都有喝菊花茶的習慣。菊花茶是非常適合一年四季品飲的，無論是不是秋季，都是適合品飲的，只不過在秋季品飲，要比其它三個季節品飲好。菊花茶只不過正好在秋季上市。

因此在秋季喝菊花茶，是非常新鮮的，同時秋季的氣候乾燥，喝菊花茶有清熱去火的功效。那麼市場上的菊花茶中，有很多是硫磺熏製的菊花茶，該如何分辨呢？為了顏色鮮豔好看，很多都是硫磺熏製。

3個小技巧，教你分辨熏製的菊花茶。自信觀察菊花茶，硫磺熏製的菊花茶和自然製作的菊花茶是有明顯區別的。自然製作的菊花茶摸上去鬆軟順滑，而硫磺熏製的菊花茶摸上去手感就不同了，會有凹凸的感覺。

觀察上手之後，就去用鼻子聞。硫磺有一股異味，因此用硫磺熏製的菊花茶肯定是有味道的，與自然製作而成的菊花茶有明顯的區別。經過硫磺燻蒸的菊花茶，會有一股酸味，就是聞上去會很不自然的感覺。

最後就是高溫沖泡。高溫沖泡與沖泡菊花茶是不同的。一般來說，沖泡菊花茶是需要沸水的，或者說水溫不能過低。沖泡時不要加其他的東西，比如冰糖等，加入其他東西就會改變菊花茶的味道。

高溫沖泡之後，小心的品嚐一口，如果有一股酸味，就是硫磺熏製的菊花茶。如果是自然製作而成的菊花茶，高溫沖泡後會有淡淡的香甜味。入口後與硫磺熏製的菊花茶會有明顯的區別。購買菊花茶時，儘量選擇大品牌，質量會有保障。