一家五口嚐鮮“見手青”中毒，兩人住進重症監護室
急診室裡看人生，走進別人的故事，思考自己的人生。食用野生菌，一定要謹慎，每年都有食用野生菌中毒的事件發生。就在前幾天，同仁醫院的急診室，就收治了一家五口食用“見手青”中毒的病例。
晚上十點左右，一輛私家車停在了昆明同仁醫院急診醫學科門前，車上一家五口不同程度出現了腹痛、嘔吐、全身無力等症狀。
昆明同仁醫院急診醫學科醫生 王純寶：“家裡邊的人講述說，晚上一家人吃了 買的見手青，吃了之後大約兩小時左右就出現了腹痛、噁心、嘔吐，全身沒有力氣的症狀。”
根據患者描述和所表現出來的症狀，醫生初步判斷，幾人為食用野生菌導致的胃腸炎型中毒。
昆明同仁醫院急診醫學科醫生 王純寶：“胃腸炎型的中毒，基本是在六小時以內發作，所以根據當時患者的講述情況，考慮是吃了野生菌，吃了見手青之後的中毒反應。”
醫生介紹，中毒的一家五口包括兩位老人、兩名中年人和一個孩子，最大的73歲，最小的只有13歲，其中老年女性和中年女性的病情較危重。
昆明同仁醫院急診醫學科醫生 王純寶：“兩個女同志要相對重一點，從表情和後期驗血結果出來之後，白細胞急劇下降，部分肝功能，轉氨酶升高。”
病情較輕的患者周先生（化名）說，每年到野生菌上市的季節，他們一家人都會吃上幾頓野生菌，一般都是以炒為主。他印象裡從小到大吃野生菌，母親烹飪都很小心謹慎，從來沒有出過問題，沒想到這一次卻出了意外。
記者：“平時家裡面也會買野生菌吃嗎？”
患者 周先生：“太喜歡吃了，因為我媽確實很有經驗，這麼多年買野生菌，以前在大理老家也經常吃，對這些野生菌也都是認識的，吃之前我還專門問她，因為我回家野生菌已經炒好了，我沒有看到生的樣子，我問她，這是什麼野生菌搞清楚沒有，她說搞清楚了，就是見手青。”
當時聽到母親如此篤定的語氣，周先生便也沒有再多想，一家人坐下來就開始嚐鮮今年的“頭水菌”。席間的話題，大家還半開玩笑地聊起身邊朋友吃野生菌中毒的事情。
患者 周先生：“母親說她還用開水燙過之後再炒的，一邊吃還一邊說這些事情，我們回家以後，母親和我說可能油吃膩了，有點噁心，有點想吐，問我們有沒有這樣的情況，我們說暫時沒有，要不再觀察一下。”
只有一個人出現不舒服的症狀，大家也都沒當回事，以為只是很平常的消化不良。可半個小時左右，周先生再次給母親去電話的時候，聽到情況的他心中一驚，這期間母親說已經嘔吐了三次。
患者 周先生：“我正說著你這個情況可能不對，要不去醫院看一眼 ，還是怎麼處理，正說著我媳婦就從（衛生間）出來說把晚飯都吐了，我一聽這不對了，這肯定是出事了。”
這周先生已經意識到可能是出現了野生菌中毒的情況，於是立即開車接上父母趕往醫院。剛到急診室不久，其餘三人也表現出了腹痛惡心等中毒症狀。
昆明同仁醫院急診醫學科醫生 王純寶：“及時給予了洗胃、導瀉處理，在監測生命體徵的同時，進行了保肝、護胃、促進排洩，減輕毒素的吸收，對症治療。”
所幸送醫救治及時，一家人都無大礙。但醫生為了防止兩位病情較重的患者出現臟器損傷，在進行對症治療後，將兩人轉至了重症監護室。其餘症狀較輕的三人，則轉入住院部做進一步治療觀察。
昆明同仁醫院急診醫學科醫生 王純寶：“（病情較重的患者）白細胞下降比較明顯，伴轉氨酶升高，怕患者有感染性休克。第二就是（擔心）中毒性肝炎的發生。”
回想起事發的過程，患者周先生依然心有餘悸，野生菌是母親在家附近的菜市場購買的，原本以為會比較安全，誰知還是出了意外。
患者 周先生：“就很奇怪，不好說，我們覺得菜市場買的，商販都提前挑過了，吃著應該也沒什麼，誰知道會這樣。”
醫院在收治病人的同時，市場監督管理局和疾控中心也來到醫院進行了留樣和調查。醫生介紹，野生菌上市的時節也是急診室接收中毒病人最為頻繁的時候，有時候一天能接到十多起輕重不同的野生菌中毒病例。而周先生一家五口，也成為這家醫院今年收治的第一例野生菌中毒病例。
昆明同仁醫院急診醫學科醫生 王純寶：“野生菌中毒在雲南最多見的幾種型別，第一個就是胃腸炎型，第二種就是神經精神型，第三個是溶血型，第四個是中毒性肝炎，前三種見得最多。”
雲南省疾控中心統計：去年雲南省因食用野生菌發生中毒事件600餘起，導致2000多人中毒，20多人死亡。醫生也再次提醒，食用野生菌一定要提高警惕，一旦發現中毒症狀要及時就醫。
昆明同仁醫院急診醫學科醫生 王純寶：“建議大家不吃來路不明的野生菌，不吃有毒的野生菌；第二，烹飪過程中一定要炒熟煮透；第三，不建議喝酒。”
記者：王馳遠 馬熾韜
