高血糖血壓血脂尿酸，“四高”人群怎麼吃對身體好？一個順口溜，全解決
俗話說，“病從口入”。瞭解疾病的飲食禁忌，有利於病情的控制。
本文彙總了“
高血糖、高血壓、高血脂、高尿酸
”的
飲食禁忌
，需要的糖尿病病友趕緊收藏起來吧！
1.糖尿病患者飲食宜忌
1
少吃高糖食物
控制糖的攝入，不喝含糖飲料，除此之外也要少吃“無糖食物”，如無糖奶茶。
高糖食物：糖果、巧克力、餅乾、蛋糕等。
2
少吃高碳水食物
提倡低升糖指數（GI）主食，全穀物和雜豆佔主食的1/3~1/2。一天中，碳水化合物供能比控制在45~60%。
高碳水食物：精細米麵、根莖類蔬菜等。
低碳水食物：西紅柿、黃瓜、小白菜、西蘭花等蔬菜。
3
嚴格限制動物性脂肪
少吃畜肉等動物性脂肪，日常建議多吃富含ω-3多不飽和脂肪酸的植物油和魚類，每週吃2～4次魚。
魚蝦類的脂肪含量及脂肪酸組成
（以100克可食部計）
4
提高膳食纖維的攝入
推薦每天攝入25～30克膳食纖維。
富含膳食纖維的食物：芹菜、小白菜、油菜等蔬菜；蘋果、梨等水果；燕麥、蕎麥等粗糧。
部分蔬菜或菌藻類食物的膳食纖維含量
（以100克可食部計）
5
提高優質蛋白的攝入
腎功能正常的糖尿病病友，蛋白質的適宜攝入量佔總能量的15%～20%。保證優質蛋白佔總蛋白的一半以上。
富含優質蛋白的食物：雞蛋、牛奶、大豆、魚蝦等。
6
不推薦飲酒
不建議糖尿病病友飲酒，有飲酒習慣的應當戒酒。
2.高血壓患者飲食禁忌
1
限制高糖食物
控制新增糖的攝入，不喝含糖飲料。
2
高鉀低鈉飲食
推薦每日鈉鹽的攝入量要<5克，最佳目標是<1。5克/天；推薦鉀的攝入量是3500~4700毫克/天。
常見高鹽食物
（以100克食物計）
豆類、蔬菜和水果是鉀最好的來源。
每100克豆類含鉀600～800毫克，蔬菜和水果200～500毫克，魚類200～300毫克。
3
低脂飲食
吃脫脂或低脂奶製品，少吃豬肉等動物性脂肪。
4
少吃精製穀物，多吃全穀物
用全穀物代替部分精製穀物；堅持吃富含維生素和膳食纖維的蔬菜和水果。
5
限制飲酒
3.高血脂患者飲食禁忌
1
限制脂肪、膽固醇攝入
飽和脂肪酸和膽固醇在畜肉中的含量較高，禽肉和魚肉中相對較少。
肉類的選擇：無腿＞兩條腿＞四條腿。
要少吃動物內臟、肥肉、加工肉類及油炸食品。
2
限制精製穀物，粗細搭配要合理
精製穀物攝入過多，增加心血管疾病發生風險。
全穀物可以降低心血管疾病風險，減少冠心病、卒中、代謝綜合徵的發生。
3
低鹽低鈉飲食
每天食鹽的攝入量應少於5克。
4
提高優質蛋白的攝入
雞蛋、牛奶、大豆、魚蝦是優質蛋白的重要來源。
5
限制飲酒
4.高尿酸血癥飲食宜忌
1
限制高嘌呤食物
高嘌呤飲食會使血尿酸濃度升高，易引起急性痛風發作，加重病情。在痛風急性期應嚴格限制嘌呤的攝入，每天應少於150毫克。
嘌呤含量高的食物
（每100克食物嘌呤含量為150～1000毫克）
嘌呤含量少的食物
（每100克食物嘌呤含量為＜50毫克）
2
少吃含果糖的食物
果糖能增加尿酸生成，增加痛風風險，要少吃。蜂蜜、水果、烘焙糕點、各種糖漿等含果糖較高，不宜食用。
3
不喝啤酒，少喝烈酒
啤酒與痛風的相關性最強，烈酒次之。
4
限制辣椒、胡椒、芥末、生薑等調味品
辣椒、胡椒、芥末、生薑等調味品，能興奮自主神經，容易誘導痛風急性發作，要少吃。
5
增加含B族維生素、維生素C的食物
B族維生素和維生素C可以促進組織沉積的尿酸鹽溶解，有利於緩解痛風，要保證足量供給。主要來源於全穀物、新鮮蔬菜、水果等食物。
6
多喝水
充足的水分有利於體內尿酸的排出，腎功能正常的糖友每天飲水量應達到2000ml以上，伴有腎結石的，最好達到3000ml。睡前或夜間也要注意補充水分，以防止尿液濃縮。
總結成1個順口溜
糖尿病
，最怕甜
限糖限碳水限脂肪，多吃蔬菜和雜糧；
高血壓
，最怕鹹
多鉀少鈉少脂肪，多吃不飽和脂肪酸；
高血脂
，低脂肪
少鹽少鈉少精製，多吃不飽和脂肪酸；
高尿酸
，低嘌呤
低鹽低脂低果糖，多飲水，少調味；
以上所有
都限酒
，定時定量飲食有常，
身體健康壽命長。
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