“砧板”變黑又發黴，別用刀刮！教你這麼做，乾淨又衛生

有句話說得好，病從口出，在我們家中是有很多隱藏的

病菌

的，很容易被我們忽視掉。

尤其是廚房，這是我們每天都要使用的地方，

美食都是從這裡製作出來的。

而要說到最有害的，肯定是長期使用的菜板，由於你在上面切各種東西，

很容易會滋生黴菌問題，本期，我們就跟老保姆學正確方法，別再傻傻用到刮，讓菜板煥然一新

。

很多人都說刷洗一下就乾淨了，但黴菌是很頑固的，想用水清潔乾淨極其困難。

先來了解，發黴是什麼？

黴菌是生活中經常發生的情況，

比如食物長時間不吃，就會發生黴斑。

其中，最常見的就是麵包發黴，

麵包由於長時間與空氣中的微生物接觸，過了一段時間自然就會出現發黴的情況了。

很多人都不知道，還認為把這些發黴的部分給切掉，還能接著吃。

這種做法是錯誤的，黴菌滋生的速度非常快，可能已經把麵包全部汙染了。

如果你還繼續食用的話，對我們的身體肯定會造成一定的危害，

尤其是這些黴菌中會釋放黃麴黴菌毒素，危害是極大的。

如何去除黴菌？

1、小蘇打和食用鹽

如果你家的砧板出現了發黴的情況，我們需要先用清水把表面給清潔乾淨，

然後撒上一些食用鹽，再用鋼絲球或者清潔刷來回擦拭。

可以把發黴的部位有效地清理乾淨，然後再放入

小蘇打和白醋

，這樣就能夠達到殺菌消毒的效果，大概等待半個小時左右，可以用清水沖洗即可。

2、用高度白酒

我們還可以在發黴的砧板上倒上高度白酒，然後用火點燃，

但注意人的位置，最好要遠離，避免出現燒傷的情況。

特別是你家的砧板已經出現了變味的情況，使用白酒正好可以達到除味，殺菌的效果，我們直接等到它自然熄滅就行，然後用鋼絲球把那些變色的地方給清潔乾淨。

3、淘米水洗砧板

我們做飯剩下來的淘米水千萬不要直接倒掉，因為它的功能性是非常強大的，其中有一點就是可以用來清潔，

我們將發黴的砧板直接浸泡在淘米水中，大概20分鐘左右，這樣是可以達到養護作用。

如何正確選擇砧板？

砧板之所以出現

發黴、開裂

的問題，就是因為我們沒有選擇正確。

光是使用傳統的菜板，真的非常雞肋，

還不能滿足你的清潔需求，導致你的廚房都越用越髒了。

在眾多的木材中，

最適合當做砧板的就是烏檀木，大家可以嘗試幾下。

這種原木是非常結實的，

你使用的時候，完全不用擔心會出現裂紋或者斷裂的問題

。

你用菜刀切下去會覺得軟綿綿的，還沒有任何的噪音，可以更好地保護菜刀。

具有超強的耐磨設計，放在臺面上，

都不會出現打滑的情況，怎麼使用都很方便。

烏檀木具有超強的抑菌效果和疏水能力。

平時你做飯產生的湯汁是無法滲入到砧板裡面，

所以，不會出現變色、滋生細菌的問題。

砧板變髒了也很簡單，直接用清水沖洗掉，然後使用抹布擦乾淨就可以了。

最令我心動的就是烏檀木菜板兩面都可以使用的，正好可以做好分類，

一面切熟食，一面切生鮮，避免細菌出現交叉感染的問題，讓你使用更方便。

上面是自帶圓孔的設計，不用的時候，直接懸掛上就可以了，

避免出現積灰、發黴的問題。

我家現在用的就是烏檀木的菜板，實話實說，真的非常好用。

更人性化的就是就連四個角都是做過特殊工藝的，打磨得很光滑，不會出現傷手的問題。

烏塔木的菜板不僅用起來方便，顏值也很高，採用的是棕褐色，紋理也都不一樣。

擺放在廚房中就像是一件好看的裝飾品一樣，

只要是及時保養的話，用幾十年都不是問題，真的非常贊！

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小超人總結：

如果你家的菜板出現了類似的問題，就可以嘗試我教給你的方法，可以從根源上去解決問題，讓生活變得更舒適了。