這款綠色的蛋糕，看了就想吃，口感清新解膩，奶香濃郁可爆漿

這款綠色的蛋糕一定要了解一下，口感清新解膩，奶香濃郁可爆漿

進入春夏季節，很多生物以及植物都冒出了頭，在這個季節遍地的綠色出現了，綠色就代表著一定程度上的生機勃勃，看到綠色我們就會覺得心胸開闊，特別是顏色比較淺的綠色，我們發現今年在時尚圈子中有很多流行元素之中都帶有綠色，並且做出來的美食中也有一些是綠色的，這些綠色看起來果然會比那些紅色黃色的食物要更加的清新宜人。吃的時候也感覺更加的爽口解膩了，那麼大家一定要了解一下這款綠色的蛋糕，外表看起來是綠色的橫切面，卻是有著白色的夾心，吃起來是有著爆漿效果的是抹茶風味的，喜歡抹茶的朋友們一定要試一次。

這款綠色蛋糕可以爆漿，奶味兒濃郁，並且吃的時候非常的清新爽口，百吃不膩。可以把它當做早餐或者是小吃，我覺得最適合當做春天的下午茶了。可以配著一份果汁，奶茶，咖啡，邊看書邊聽音樂，在邊品嚐著這款綠色抹茶乳酪爆漿蛋糕。真的是太美妙了。

製作這款抹茶乳酪，蛋糕的時候，需要準備50克的淡奶油，70克的奶油乳酪，40克低筋麵粉，35克的細砂糖，5克抹茶粉，20克的糖粉，兩顆泡打粉，一個雞蛋，一些食用鹽。首先我們要把乳酪奶油給取出來，放到室溫狀態下軟化了以後在裡面加入一些糖粉，攪拌均勻，再攪拌的時候大家不要讓他亂飛濺，接下來我們把他給打到比較順滑的狀態放進冰箱裡冷藏一下，拿出乾淨無油的容器，把蛋清跟蛋黃分離開來，我們在蛋黃的碗里加入一些淡奶油，攪拌均勻之後，我們再加入一些泡打粉，食用鹽低筋麵粉，抹茶粉，攪拌均勻，使用刮刀，把它給攪拌均勻，在蛋白的這個碗里加入一些細砂糖，然後用電動打蛋器高速打發到硬性發泡的時候再停止。

我們接下來需要把蛋白霜給放到那個蛋黃糊裡面，但是大家要注意，要分兩次的程度把蛋白霜給放到蛋黃糊裡面，每一次放入之後要攪拌均勻，儘量使用電子型，不要畫圈攪拌，放入了之後再把另外的一份蛋白霜給放進去，接下來需要用到紙杯，我們先取適量的麵糊放到1/3的位置，再加入一些奶油乳酪，這就是餡料放上去之後，我們再放入剩下的這些綠色麵糊，放到紙杯的8分滿的程度即可。烤箱預熱，使用上下火170度。

把這些東西放進烤箱裡。上下火170度，等待20分鐘的時間即可出爐。趁熱吃可以爆漿，放進冰箱裡冷藏過後則會有冰激凌蛋糕的風味。製作這款抹茶乳酪蛋糕的時候，用這些食材的量做出了4個蛋糕。要是想多做一些的話，那麼就要把所有的量都給翻倍。