簡單又好吃的胡蘿蔔圓子教學來啦,感興趣的小夥伴記得收藏

大家好,今天又來跟大家分享菜品了。今天給大家帶來這道讓人流口水的菜品,一起來做吧!

這款做法和普通肉丸沒什麼不同,除了在食材中加入了大量胡蘿蔔絲。在胡蘿蔔絲中加入鹽等調料後,胡蘿蔔絲變軟並與肉餡混合,這樣肉丸很容易形成丸子,然後將丸子油炸熟。雖然油炸不太健康,但它也滿足了胡蘿蔔對油脂的營養需求。有必要知道胡蘿蔔素只有加入油脂才能被人體吸收。因此,偶爾做一次胡蘿蔔球,即減輕渴望和補充營養,還是利大於弊。做法很簡單,但它能讓許多不吃胡蘿蔔的人喜歡它。快點試試。

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食材詳細資訊

主料

肉餡150克 胡蘿蔔1根

輔料

姜粉1小勺 胡椒粉1勺 料酒2勺 油鹽適量

做法胡蘿蔔輪

胡蘿蔔圓的步驟:1 1在肉餡中加入適量的調料,如鹽、姜粉、料酒和胡椒粉,沿一個方向混合;

胡蘿蔔圓機做法步驟:2-2將胡蘿蔔刨成細絲;

做法胡蘿蔔圓步驟:3 3將胡紅蘿蔔絲放入肉餡中;

胡蘿蔔圓餅的步驟做法:44加入少許鹽和少許油,向剛才的方向攪拌;

做法步驟:5。5準備肉糜,靜置醃製5分鐘;

做法步驟胡蘿蔔圓:6-6,然後將它們分組成小球以備後用;

胡蘿蔔圓的步驟:7。7將鍋加熱,當油熱到50-60%時,將胡蘿蔔圓放入油炸;

做法步驟胡蘿蔔圓餅:8。8用小火慢慢煎至90%成熟,然後取出;

做法胡蘿蔔圓步驟:9月9日開啟大火,提高油溫,加入胡蘿蔔圓,再次油炸,油炸至金黃色,然後取出。

胡蘿蔔球果的步驟做法:10-10放入盤中。

技巧

1。胡蘿蔔被切成很細的細絲或者直接切成小塊;2。在50%到60%的油溫下油炸球。將丸子炸至8%至9%熟,然後提高油溫。大火後再次油炸球。這不僅會變色,還會擠出油脂。

今天美食的菜譜分享就到這裡啦,可以在評論區曬出你們的作品,或者有疑問的小夥伴,可以留言諮詢哦~