天然“護肝王”被找到！每週吃2次，給肝臟排出毒素，身體更強健

大家好，我是小楠。都說

冬季是養肝的最好時期

，這是因為在冬天的時候，咱們的代謝功能會下降，隨之而來的，就是各個器官的執行變得緩慢，所以才

要更加註意肝的養護。

然而，

肝臟不能及時地排毒

，就會導致身體裡面，有很多有害物質殘留在體內，這樣

非常容易生病

，那要如何保護好肝呢？

其實，最好的辦法就是從日常的飲食中下手，人每天都是要吃飯，如果

多吃下面這3種天然“護肝王”，就能夠幫“肝臟”洗澡

。

第一種:西紅柿

西紅柿都是以配菜的形式，出現在餐桌上。其實，西紅柿的番茄紅素是最豐富的，不僅對

護肝有著極其好的作用

，

還能

幫助去掉肝臟當中多餘的脂肪，

預防脂肪肝

。

推薦菜餚：釀番茄

食材：西紅柿、豬肉末、雞蛋、鹽、雞精、澱粉

【做法】

1。把剛買回來的西紅柿清洗乾淨，洗淨後，用刀在西紅柿背上，劃開十字，再切去西紅柿的頭。

2。用勺子掏出西紅柿的果肉，放置在碗中備用。將豬肉末放在碗中，打入1個公雞蛋，放入1勺玉米澱粉，將它們攪拌均勻。

3。將豬肉末塞入西紅柿的空殼中，放入鍋中蒸20分鐘。蒸好後，將西紅柿倒扣在盤子上，去掉皮備用。

4。另起鍋，下蔥姜，炒出香味，再倒入西紅柿肉和開水，熬煮3分鐘，放鹽，雞精，最後，將汁淋在倒扣的西紅柿上，一份酸甜可口，還能護肝的釀番茄就做好了。

第二種：燕麥

燕麥是粗糧的一種，雖然很少有人喜歡它的口感，但是對於腸胃不好的人來說，燕麥就是“良藥”，不僅如此，

燕麥對咱們的肝，也是非常好的。

推薦菜餚：燕麥什錦粥

食材：燕麥、胡蘿蔔、香菇、雞蛋、生菜

【做法】

1。地裡挖的胡蘿蔔和香菇，清洗乾淨，洗淨後，削掉胡蘿蔔的皮，再將胡蘿蔔切成丁，蘑菇也切丁，切好後備用。

2。生菜摘洗乾淨，然後切成生菜碎備用。將2顆公雞蛋，打入碗中，打散備用。起鍋燒油，下入胡蘿蔔丁和香菇丁，翻炒焦黃，加入清水煮開。

3。清水煮開之後，倒入燕麥，再淋上雞蛋液，攪散均勻，最後，將生菜碎倒入鍋中，放入鹽和雞精，一份暖身暖胃，還能補肝的燕麥什錦粥就做好了。

第三種：血糯米

血糯米雖然名字聽起來比較嚇人，但是血糯米的纖維素非常豐富，不僅可

以幫助排便，還能滋潤肝臟

，從而對肝產生保護的作用。

推薦菜餚：南瓜紫糯米

食材：紫米、紅豆、貝貝南瓜、煉乳

【做法】

1。紅豆提前一晚上進行浸泡。紫米放入溫水中，泡2小時，泡好後，將紅豆和紫米，一起放入電飯煲煮。

2。貝貝南瓜洗乾淨，洗好後，切掉頭頂，挖出南瓜的內心，放置備用。煮好的紫米取出，放入適量的煉乳，攪拌均勻，增加甜味。

3。將攪拌好的紫米，塞入南瓜中，蓋上南瓜的頂，放入鍋中，蒸20分鐘，一道軟糯香甜，養肝養胃的南瓜紫糯米就做好了。

總結：

肝是非常重要的器官，它可以幫助排毒，解毒，讓身體遠離有害物質，所以，在日常的飲食中，多吃上面的3種天然“護肝王”，保護好咱們的肝臟，才能擁有健康的身體。