茅臺酒廠如何防止員工上班時偷喝茅臺酒？
茅臺酒廠到底擔不擔心員工上班時偷喝茅臺酒？先給大家講幾個真實的小故事，你看過之後就有答案了。
京城有個有名的糕點鋪子，學徒進門第一天的任務就是吃糕點。任何一種糕點，吃到你都快吐了，師傅還讓你吃。這樣做有兩目的：第一是讓徒弟們透過自己的親身感受，來了解顧客對糕點的感覺；第二是這樣做的話，徒弟們以後就不會偷吃糕點了。結果就是徒弟們一進門就吃糕點，頂多吃一個禮拜，這輩子都不想吃糕點了。
記得網上曾說過一件真人真事：一箇中國小姑娘成為巧克力品鑑師的故事。這個小姑娘在國外的一家巧克力糖果廠上班。流水線上的巧克力，員工可以隨便吃，只要注意衛生就行。後來，那個小姑娘在自己的努力之下，成為了巧克力鑑賞師！
大約九幾年的時候，上大學的表哥為了賺零花錢，暑假在罐頭食品廠打零工。當時剛好是做黃桃罐頭的季節。根據工作崗位的安排，表哥經常要出入冷庫裡，從農民那裡收過來的新鮮黃桃，就被塑膠筐堆在木頭獨輪車上。第一個禮拜，表哥時不時去拿黃桃吃，個頂個的大、特別甜。
但師傅們從來不拿，但也不阻止表哥他們拿，只是提醒他們：如果有大領導過來，就別手欠了，其他人看見他們拿黃桃都不管。但只是過 一個禮拜，表哥就不想吃了。酷暑時節，表哥在冷庫待著就不出來了，因為裡面涼快，溫度大約在十幾度的樣子。雖然到處堆滿了個大多汁的黃桃，但他們幾個暑期打零工的學生，寧可拿杯子去喝白開水，也不吃黃桃了。
我同學說他以前把房子租給一個旺旺臺灣來的主管。他天天給鄰居們帶雪餅、米餅等小零食。周圍鄰居吃了幾次就膩歪了。臺灣主管房間裡堆滿這些零食，他又特別喜歡給別人推這些東西。搞得整個小區的小孩都去他那裡討零食吃。後來連小孩們都膩歪了。整個小區的小孩們都不愛吃這種膨化食品了。臺灣人幫家長們解決了小孩兒不正經吃飯的老大難問題。
我表姐原來在寶潔公司工作，各種洗髮水、沐浴露發了無數次，入職禮包還有SK2。後來，表姐跳槽去瑪氏，巧克力無限吃。現在，表姐在一家以食堂聞名的外企，所有零食都是免費的，包括各色飲料、酸奶、冷飲……
食品廠根本不怕員工偷吃的。你只要不外帶。因為現在大頭成本根本不在生產上面，酒水飲料成本更是低到你想不到。酒水這東西，出來的原漿，你要是能直接喝，領導都服你是個狠人。甚至沒準會給你端個量杯來看你能喝多少。甭管賣的是99元、還是999元、還是9999元一瓶的酒，這玩意兒兌完基酒以後，成本都不會貴過一包煙，相同的還有捲菸廠。吸菸室裡你敞開了抽，一盤一盤的煙堆在哪裡的。但不能違反制度去偷偷摸摸往外拿。
上大學時，我們宿舍有一個女同學因為特別喜歡吃巧克力，但沒有錢買，暑假就去巧克力工廠打零工。當時，她知道能去巧克力廠上班了，特別開心。第一天入職，她連午飯都沒帶，就想著把吃巧克力吃個飽。但還沒過三天，我就聽到她說：“聞到巧克力的味道就噁心。”我們班還有一個男同學特別愛吃香腸，去香腸廠打工，工廠生產那種義大利薩拉米香腸。一開始每天中午飯只帶麵包，麵包夾香腸吃了個痛快，一個星期之後受不了了，正常帶飯吃。這個男同學經常給同宿舍的男生帶來一些薩拉米香腸吃。最後，這個男同學連帶薩拉米香腸都不願意了，因為嫌書包裡全是這種香腸的味道，快要吐了。
所以，這些食品工廠根本不怕員工偷吃偷喝，因為工廠知道員工再貪吃，過不了多久也就膩歪透了。我有一個朋友是做海鮮銷售。給高檔餐廳供應高價生蠔、鮭兒、藍龍蝦、鮑魚、魚翅等等產品。朋友每次拿到新的海鮮樣品，非常頭疼的一件事就是怎麼讓公司幾個銷售來親自嘗一嘗味道……
茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。
在茅臺酒廠上班，因為分工不同，不是每個員工都天天都能與酒打交道。即便是生產線工人，很多環節也接觸不到酒。每天在這酒糟味蒸燻的環境之下，很多人根本沒什麼興趣去喝兩口。
在取酒、調酒、酒庫、灌裝這幾個環節是能看到酒的。取酒師傅是可以喝的，但剛蒸餾出來的酒巨難喝。調酒師傅也可以喝，但他們往往不想喝。天天與酒打交道，除了確認風味、酒體、口感不得不嘗一下，其他時候是真的喝不下。酒庫有管理員，這些酒都是成品、非常好喝，但不管你喝多少，一滴也不能打包帶走，進出都有人檢查。灌裝環節是酒一瓶一瓶地灌，自動化流水線作業，酒根本不經過你的手。
茅臺酒廠防的是員工偷酒，而不是偷喝酒。你可勁喝，敞開了喝，號召所有能接觸到成酒的生產線工人一起喝。你們全體喝到進醫院，茅臺也虧不了一分錢。茅臺酒廠的福利待遇很好，大家削尖了腦袋都擠不進去，真要是有機會進去上班，誰會因為偷喝酒而收到處罰、丟掉飯碗啊。
大部分飲料食品廠，產品都讓員工吃個夠，不怕你吃，就怕你不吃。但往往員工看見這些吃的就想吐。說實話，產品的物料成本只佔總成本的很小一部分，比如可樂，裡面的水估計還沒瓶蓋貴。想喝多少喝多少。茅臺酒雖然不至於如此便宜，但是正常人酒量就這麼大，敞開了喝又能喝多少？任何生產線不可能做到100%的出廠。你喝掉的幾乎100%確定還沒有浪費的多。