不鏽鋼筷子和木筷子到底哪個更好用？為了身體健康建議弄懂再買
”千年甘苦史，盡在雙筷間。”這種筷子已經廣泛使用了幾千年，是我們的傳統文化精神象徵也已經承載了我們多年的民族情感。
筷子不僅是一種獨特的傳統餐具，也是古代中華民族聰明和時尚智慧的完美結晶。
根據現代科學的研究，孩子從小使用筷子吃飯可以很好的促進大腦發育，還可以對手部的肌肉和穴位進行刺激，從而得到很好的鍛鍊，對於少年兒童來說，不僅僅是一種吃飯的工具，更是一種非常益智的玩具和教育工具。
筷子的種類繁多，比如玉筷子、竹筷子、木筷子等，其中木筷子是最為普及的一種方式，哪怕如今，大部分家庭是使用的筷子依舊是木筷子。
為何木筷子會得到全民普及，很大一個原因就在於木筷子取材方便，製作簡單。
而且木筷子是使用起來很輕便，並且不會導熱。但木筷子不可避免存在不少缺點，比如使用沒多久就容易發黴變質，這是因為木筷子平時暴露在空氣中，由於材質問題，就很容易導致木筷子氧化發黴，讓大量的細菌滋生停留在木筷子表面，使得木筷子看起來黴斑不斷。
而且經過專家們研究發現，木筷子所產生的黴菌很難消滅，只有在幾百度的高溫之下，才有可能殺死這些黴菌。而這顯然是不實際的。但肯定有很多人不以為意，認為千百年下來，大家都在用木筷子吃飯，不覺得會有什麼問題。
實際上，筷子容易發黴是不爭的事實，很多人由於很難看到筷子滋生的黴菌，就會自覺認為用木筷子吃飯是很好地選擇。
但實際上是很多人平時肉眼難以察覺到木筷子的變化，因此認為小編小題大做，其實不然，這些黴菌正在慢慢影響你的健康，甚至有致癌的風險。
木筷子上的黴菌對人體的危害
調查顯示，潮溼及不潔的筷子很容易滋生金黃色葡萄球菌、致病性大腸桿菌、沙門氏菌和黃麴黴菌等致病微生物。
一旦像大腸桿菌、沙門氏菌等常見病菌進入體內，往往就會引起腹瀉、嘔吐或者是發熱。
建議
：筷子使用完後應及時清洗，時間拖得越長越容易滋生細菌，在各種細菌尚未氾濫之時，洗掉汙染源。
若不能及時清洗碗筷，再次使用前應先消毒殺菌。洗完後儲存在乾燥通風的地方，破壞細菌滋生的環境，家庭筷子也最好是專人專用，以防交叉感染。
據科學研究表明，這些產生的黴菌需要在幾百度的高溫之下才能徹底清洗乾淨。也就是說，我們平時所採用的的高溫暴曬、洗潔精不斷清洗等方法，根本就清洗不了筷子上的黴菌。
那有什麼小妙招可以去除木筷子上的黴菌呢？
木筷子上的出現黴菌該如何處理？
其實消毒的方法很簡單，
首先，我們先在一口鍋裡面加入一些水，然後開大火把水燒開後把筷子放入燒開的水中，放置半個小時左右，
筷子上面發黴發黑的髒東西就會慢慢的被溶解和鬆動，為我們後面的清洗做一個很好的鋪墊。
往水裡面倒一點白醋，
因為白醋的殺菌能力還是很強大的，並且它還有一定的清潔能力，這樣可以很好的給筷子進行消毒。
把醋倒進去以後，輕微攪拌一下，再繼續泡十來分鐘，等到水的溫度變溫了以後，像平時洗筷子那樣用雙手把筷子搓一搓，
輕微用一點力度，來來回回拖一陣子，表面上的發黴發黑的汙漬就會慢慢被去掉。
光用這一個方法還沒有辦法讓筷子特別的乾淨，
我們還需要用到的就是鹽，
因為食用鹽是顆粒狀，
它的清潔力度比較強，這樣可以更好的清洗掉筷子縫隙裡面藏著的一些汙垢，
加上鹽以後再繼續手搓洗一陣子後，筷子看起來就會非常乾淨了。
除了以上方法之外還有一種方法，
就是利用生薑去汙。
首先我們把生薑切成薄片，
然後把筷子倒入高濃度的鹽水裡，開火煮至沸騰之後，用生薑片
來摩擦筷子
。
如果薑片不方便摩擦，那就切成絲或者剁成末然後把生黴的地方放在裡面摩擦，這樣薑汁可以更好的滲透筷子，從而達到我們對筷子防毒除菌的目的。
如何判斷筷子是否該換了？
1、變色，長黴班
通常情況下，普通筷子在使用3-6個月後，由於細菌堆積，筷子頭的顏色會變深。
若長期使用這樣的筷子，輕則導致感染性腹瀉、嘔吐等消化疾病，重則會滋生黃麴黴素等致癌物。
2、出現刮痕，磨損
生產筷子的時候，廠家通常都會在其表面塗上一層食用漆，以達到延長筷子使用壽命的目的。
但筷子在使用過程中經常搓洗，容易導致表面的生漆破損或脫落，造成微生物的殘留及滋生。
3、變形，散發異味
當筷子出現彎曲、變形等現象，看上去很潮溼或聞起來有明顯酸味時，都說明受汙染或過期了，應立即停止使用。
此外，應避免使用一次性筷子，一次性筷子經過二氧化硫燻蒸會變得很白，但二氧化硫和其他物質結合便會成為亞硫酸鹽，亞硫酸鹽會導致人體哮喘。
對於不鏽鋼筷子和木筷子的討論，一直以來爭論不休。有人認為還是要繼續使用木筷子，畢竟木筷子使用了上千年，自然有其道理。而木筷子只要勤洗，肯定會減少發黴機率。
但也有人認為：不鏽鋼筷子是市場需求和市場選擇，是社會進步的產物，自然有其使用的道理，值得全民推廣。
那這二者到底該如何選擇呢？
不鏽鋼筷子和木筷子哪個更適合家用？為了家人健康，千萬別弄錯了
先來看木筷子：
如今，大部分家庭是使用的筷子依舊是木筷子。為何木筷子會得到全民普及，很大一個原因就在於木筷子取材方便，製作簡單，
而且使用起來很輕便，不會導熱。
但木筷子不可避免存在不少缺點，比如使用沒多久就容易發黴變質，
而且經過專家們研究發現，木筷子所產生的黴菌很難消滅，只有在幾百度的高溫之下，才有可能殺死這些黴菌，而這顯然是不實際的。
再看不鏽鋼筷子：
作為與木筷子使用受眾幾乎相同的不鏽鋼筷子，
是市場需求和市場選擇，是社會進步的產物，自然有其使用的道理，值得全民推廣。
實際上，總的來說，不鏽鋼筷子更加適合家用，總結起來有以下兩點理由：
一、經濟划算
不鏽鋼筷子買來以後，基本上一年以上也不用更換，也不用擔心細菌會在其表面殘留，對比起兩三個月就要更換的木筷子，實際是划算許多，很適合大部分普通家庭。
二、健康環保
由於不鏽鋼筷子不需要經常更換，因此也節省了木筷子的推廣使用，而砍樹的人漸漸少了，也是為我國的生態環境做出了很大的保護。從健康角度來說，不鏽鋼筷子更加適合家用！
那麼，我們在選購不鏽鋼筷子時，該注意哪些點？
除了要確保不鏽鋼筷子來源正規外，最關鍵的一點就是看其材質是否是食品級材質。只要達到食品級材質的筷子才可以用來吃東西，而且這種材質的抗腐蝕性更強，也最值得普及給大眾使用。
但不得不說，目前市面上的不鏽鋼筷子種類繁多，如何選購到稱心如意的不鏽鋼筷子也是我們需要注意的問題，還有一點是，大部分的不鏽鋼筷子都容易導熱，也就是使用起來容易燙嘴。
在此，小編建議大家選擇這款不鏽鋼筷子，突破傳統筷子的不足
，
有著99%抗菌效果，耐用不起黴，而且還具有很好的防滑防燙效果。
這雙不鏽鋼筷子因為是採用了304/316不鏽鋼材質，所以才能夠自帶99%抗菌效果。而抗菌不鏽鋼是中科院金屬研究所用了5年的時間來研發。
自帶99%抗菌效果
除此之外，這款不鏽鋼筷子經過特有的設計和工藝處理，
中科院金屬研究所用了5年的時間來研發。
筷子沿用
並且獲得了國家發明專利，目前已經開始在大面積地推廣使用了。
，手持端方形，夾菜端圓形，放在桌上、碗上不易滾動，拿在手上不易滑動。
筷子的夾菜端，使用
並且獲得了國家發明專利，
，
防滑防燙效果比普通不鏽鋼筷子要好很多。
用來吃飯加菜很輕鬆，甚至
方圓設計
。
手持端的花紋，也是使用了同樣的工藝，磨砂效果使得筷子品質和質感更高階，用來吃飯不會覺得筷子容易滑落。
鐳射雕刻工藝+磨砂處理
鐳射雕刻的
紋路具有很好的防滑效果。
，用手仔細觸控都能感覺到有凹凸，這樣一來筷子
用來吃麵條、夾黃豆番茄等，也能夾得穩穩的
與此同時，這款不鏽鋼筷子採用了
而且有不同的花紋：吉祥如意、年年有餘、福壽雙全、祥雲如意、福氣滿堂可選！
，使得筷子具有很好的防燙效果，用來夾菜吃飯，
紋路是非常的淺
。
並且，還很好地
很容易清洗乾淨，不會藏汙納垢，不僅美觀也實用。
夾剛煮好的麵條，又穩又不燙手。
筷子雖然是中空的，但是經過一體成型、加厚處理，筷子是非常的結實，用力去掰也沒有變彎，更不會出現破損進水的情況。
這款筷子是在不斷探索嘗試中研發的最新最適合家人使用的筷子，
中空隔熱防燙設計
這款筷子的沖洗告別以往清洗筷子的煩惱，
不會覺得燙手燙嘴
為了家人的健康，大家不妨早點給家裡備上這款
控制了筷子的重量，拿在手裡不會覺得有墜手的重感。
抗菌效果可以達到百分之九十九！
只需要用清水沖洗一下就乾淨了！
一頓飯錢就可以給家人一份保障和關愛，價效比極高，而且，家裡面發黴的筷子早就該換了！
中科院專利材質的
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