新買的不鏽鋼鍋怎麼開鍋和保養？方法和訣竅告訴你，簡單又實用
現在很多朋友都喜歡用不鏽鋼的餐具和鍋具，因為不鏽鋼的材質確實非常好用，不會生鏽，而且耐摔打和磕碰。很多朋友可能都不知道不鏽鋼鍋也是需要開鍋的，一定要看說明書，上面明確指出不鏽鋼鍋是需要開鍋的。今天就給大家分享不鏽鋼鍋怎麼開鍋和保養。
這是我在網上買的一個不鏽鋼蒸鍋，接下來的開鍋方法適合所有的不鏽鋼鍋。首先用洗潔精和溫熱水把鍋清洗一下。如果跟我一樣是蒸鍋，蒸格和鍋蓋記得也要清洗。然後用熱水把鍋和蒸格清洗乾淨，這裡一定要用熱水，因為這一步主要是去除不鏽鋼鍋上的油質和灰塵，冷水是洗不掉油質的。
然後用乾毛巾把不鏽鋼鍋的外部水分擦乾，不管是開鍋還是平時煮東西，都要把鍋外的水分擦乾，以免鍋具外表發黃發黑。接著在鍋里加入一些清水，倒入一些白醋，蓋上蓋子，大火燒開。水開之後把蒸格放上去，繼續煮5分鐘，這一步主要是利用鍋裡的蒸汽給蒸格殺菌。
5分鐘後開啟鍋蓋，把鍋裡的水放到不燙手的狀態，然後用裡面的白醋水清洗鍋壁、蒸格和蓋子，這一步主要是去除金屬和油等雜質。這個方法適合所有的不鏽鋼鍋具和餐具。然後再用清水把鍋清洗乾淨，這裡是需要用溫熱水清洗的，這樣就算是開鍋完成了。
接下來給大家說一說不鏽鋼鍋的保養，煮食物的時候，火焰儘量不要超過鍋具的底盤，這樣不僅節約能源，而且鍋也不易發黃發黑。如果不鏽鋼鍋具的外面燒黑或者發黃了。處理也很簡單。只需用牙膏和白醋調成一個清潔劑，然後用廚房紙沾上清潔劑，覆蓋在鍋具上，讓它靜置4小時左右，然後用海綿擦清洗乾淨即可。
大家最常遇到的一個問題就是鍋裡出現白色的斑點，專業的術語叫做水鹼，它的來源就是水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面，用檸檬片或者白醋擦拭即可。如果家裡的老不鏽鋼鍋有非常厚的水鹼，那麼只需在鍋裡倒入一些清水，加適量的白醋，把水煮開，然後靜置一晚，裡面的水鹼就會自動脫落了。
用洗潔精洗完的鍋，如果不會立即使用，那麼就要把裡外的水分擦乾再儲存，不然遺留在鍋上的清潔劑在潮溼的環境下對鍋有腐蝕作用。用不鏽鋼鍋煮東西，最好是水開之後再加鹽，冷水加鹽會容易導致鍋具變色，但是不會影響鍋的效能。如果不在乎鍋具外表的，這一點可以根據自己的習慣來。
那我們平時的不鏽鋼產品該怎麼清潔呢？
以前使用鐵具的時候遇到這種辦法就是用鋼絲球來刷，雖然這是我們傳統的清潔方式，但是每次清潔的時候呢，都會傷害到鍋具的塗層，後來換了不鏽鋼鍋具之後，這種方法徹底不能用了。
為了能夠清理這種物資，我真的大大小小試了很多的清潔用品，但效果都不是很好，尤其是劣質的清潔劑，每次使用完之後不僅不好用，還有刺鼻的味道。
後來朋友推薦我使用了
鍋底去汙膏
，只要小小的一瓶，就能夠解決家裡鍋具汙漬的問題。
而且使用方法非常簡單，
只要把鍋底塗抹在有頑固汙漬的鍋底，使用清潔海綿來回擦拭沒幾分鐘就會發現鍋底的汙漬竟然全都掉了。
而且這個
去汙膏還是純植物的，在使用過程中不會出現腐蝕鍋具的情況，也不會傷害我們的雙手。
1、輕輕一抹，汙漬消失不見
一開始朋友推薦給我的時候我還不信，後來他特意拿了他家的不鏽鋼鍋具親自上給我看，使用清潔海綿蘸上這個鍋底去汙膏之後來回擦了幾下，他家鍋底的汙漬竟然真的全都掉了。
看到我朋友的操作之後，我就動心了，立馬把鍋底去汙膏買回了家。
而且不僅僅是能夠清理鍋具，家裡面比較一些頑固的油汙，也可以使用去汙膏來做清潔。
而且操作方法都是一樣的，
只需要蘸上去汙膏，在有油汙的地方來回擦拭，油汙就全都掉了。
同樣的不僅如此，粗糙的水槽每天都會接納大量的食物殘渣，還有菜葉子，廚房的水槽也是經常油膩膩的地方。
每次清理廚房的水槽的時候，普通的清潔劑都清理不乾淨，就可以使用這個去汙膏來清理，只要搭配抹布一抹廚房的水槽就變乾淨了，而且跟新的一樣。
2、可以清潔衛生間
廚房經常做飯會出現有霧的問題，那麼衛生間經常使用水都會出現水垢的問題，每天洗完澡之後，鏡子上就會因為水汽蒙上一層水漬，這些水漬擦不乾淨就會形成水垢。看著這些水垢，就連照鏡子的時候心情也不好了。
這時候我們就可以使用去汙膏來清除鏡子上面的水漬。不僅僅是鏡子上面，家裡的一些五金部件也都可以使用。
3、只要是清潔的地方，我們都能夠使用到它！
除了這些我們家裡面經常清潔起來很難的地方，還有一個就是我們穿的小白鞋。
小白鞋如果出現發黃的問題或者是擦不掉的髒東西，就可以使用去汙膏的清潔，非常好用。
4、超級耐用，省錢、省力
我們使用的普通清潔劑只能簡單做清潔，但是這個去汙膏不僅分量實用，能用很久，不僅省錢又省力。
小總結：
如果你還在為了家裡面這些衛生難題而困擾的話，就試試這個去汙膏吧。
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