終有一天,你會把歲月煮成清茶,自己斟,慢慢品

人生如茶,人生在輾轉中日漸寧靜,茶在沉浮後逐步歸於平淡。

——林清玄《人生如茶》

開門七件事:柴米油鹽醬醋茶。茶是家庭生活的必需品,家家戶戶都會備上一些茶,或自用,或待客。

曾經不喝茶

前一段,看一本有關中國茶人的書,我知道了一些茶的歷史,可惜沒記住多少。單單記住了中國的“茶聖”叫陸羽,他寫了世界第一部茶葉專著《茶經》。

看來,我對茶是不太用心啊!畢竟,我的前三十年,是不喝茶的。

還記著年少時,家中來了客人,老爹會讓我去燒水泡茶。我開啟茶葉盒的蓋子,一股草木之氣撲鼻而來。那時,我可不知它是何茶,直接從茶葉盒中倒出一些茶葉,也不管量的多少,投入茶壺,用熱水衝之。

看著水的顏色漸漸地變深,我很好奇,為什麼大人喜歡喝樹葉子泡出的水呢?哪有糖水甜滋滋的好喝呢?及至長大些,知道了飲茶的好處,但我仍是不喜歡茶水的味道。

終有一天,你會把歲月煮成清茶,自己斟,慢慢品

第一次感覺茶水好喝,是幾年前的一個週日。我閒著沒事,邊嗑瓜子邊看電視。丈夫雖不精於茶的知識,但他是愛喝茶的,而且只要休息在家,他必要泡茶。

他泡了菊花茶,我聞到了菊花的清香。我口喝了,於是喝了幾口。也許是他在水中加了冰糖的緣故吧,覺得這菊花茶很清爽可口,不禁讚了一句:“這花茶挺好喝呀!”

他言道:“茶水本來就比白開水有味道,只是你平日水都不喝,茶水就沒沾過,因此你不知茶的滋味了,以後還是多喝茶水吧。”我心中暗笑:多喝茶?怎麼會?喝茶還需泡,我哪有工夫等。

終有一天,你會把歲月煮成清茶,自己斟,慢慢品

如今愛上茶

幾年前的我,如果在不渴的情況下,是不肯多喝一口水的,更別說泡上一杯茶,慢慢飲了。

在單位,辦公室的同事們都知道我不愛喝水,但她們在倒水的時候,還是常常把我的杯子倒得滿滿的,並真心地勸慰我:“多喝點兒水啊!對身體好!”

後來,看到一篇文章裡說,如果人感到口渴,其實已經到了缺水狀態,所以正常的人除了吃飯的湯水、水裡的水分之外,還需要日攝水量一般為1-1。5升,大概就是三瓶普通的礦泉水的量。

我遠沒有達到這樣的標準,我才意識到要改變一下自己喝水少的習慣。不然,長此以往,身體肯定會有損害。

終有一天,你會把歲月煮成清茶,自己斟,慢慢品

這些年來,我逐漸愛上了飲茶。上班其間,同事們爭著帶來各類的茶,我也因而知道了不少茶的名字:花茶有胎菊、金絲菊、玫瑰花、槐花;綠茶有茉莉花、龍井、毛尖;紅茶有普洱、正山小種……還有去火的金銀花、蒲公英,養生的紅棗、枸杞等。

喝習慣了各種茶水,再喝白水,覺得寡淡至極,我不禁感嘆,早知茶水功效多,我早該飲之啊~

有位哲人說:喝茶是一種情調,是一種欲語還休的沉默。

一般人是沒有那種情調的。比如,我還在最低的層次,為解渴、為健康而飲茶。

每每看到丈夫咕咚咕咚地喝茶,喝得那麼上勁。我不由得皺眉,半開玩笑地揶揄他:“你就慢點喝吧,喝茶是個過程!人家喝茶是用來品的,像你這般的喝法,還能叫品麼?真如《紅樓夢》中所說的‘驢飲’了。”

終有一天,你會把歲月煮成清茶,自己斟,慢慢品

那就慢慢練就喝茶的情調吧,自己斟,慢慢品。品茶的過程何嘗不是放鬆心情,享受安逸的生活呢?

只有到了一定的年齡階段,經歷多了,才會品悟到生活這杯茶帶給你的感受。

人生如茶,需要有個浸泡的過程,才可以品嚐到茶的香味,你得有耐心。我們終會熬過一個個平常的日子,把歲月煮成清茶。

親愛的友友們,你們喜歡飲茶麼?

(感謝您的閱讀,很高興與您一起品味生活,祝您每天好心情哦~)

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