汪集雞湯——遇事不要慌！來一碗湖北伢都愛喝的「汪集雞湯」

為提高武漢市農產品

區域公用品牌知名度及影響力

推動武漢市農產品

“走出去”

武漢農業集團

聯合武漢廣播電視臺策劃系列報道

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武漢農優 真‘滴’蠻好

本期《武漢農優 真‘滴’蠻好》

我們推出的是

“汪集雞湯”系列報道

汪集是武漢新洲一個不知名的小鎮

但從這裡走出來的雞湯

使得汪集在江城聞名遐邇

汪集雞湯以味鮮美、肉細嫩、香醇厚

形成了一份獨特的湖北風味

選材考究、瓦罐慢燉

成就了“楚天第一湯”的美名

在湖北流傳這樣一句話，“

寧可食無菜，不可食無湯

”。慢火熬製成的湯，用真材實料的湯底，致敬菜品的本味，

咕嚕咕嚕一碗下肚，從舌尖到胃裡、從胃裡到心裡都瀰漫著暖意

。

汪集雞湯素來有“新洲一罐神仙水，敢稱‘楚天第一湯’”

的美稱。這也並非浪得虛名，汪集雞湯的銷量在近年來屢創新高，與此同時，汪集雞湯品牌方也積極創新，在

產品方面研製雞湯新熬法，在銷售方面踏上了電商銷售之路。

1炒制

汪集雞湯製作的一大特點是

對雞塊進行炒制

，以此來保證雞肉

軟爛入味、鮮香濃郁

。在雞塊的炒制過程中，製作車間採取

121度高溫滅菌法

，用時30分鐘，安全實用、品質放心。同時採用

機械炒制工藝，自動翻炒，受熱均勻

，雞塊色澤明亮，鮮味也隨之迸發。

2裝罐

除了能夠在餐館品嚐到美味之外，汪集雞湯也推出了

罐裝產品

。罐裝雞湯與汪集餐館製作的雞湯味道完全一樣，讓你

居家就能享受到唇齒留香的絕妙體驗

。罐裝後的雞湯

高溫滅菌消毒

，能夠實現長時間的儲存。

3直播

新消費時代，汪集雞湯品牌方緊跟潮流步伐，打造

電商直播間

，

每個月進行20餘場的直播

，成功地讓汪集雞湯走出湖北，走向全國各地。

4物流

汪集雞湯品牌方

倡導高效運輸

，因此在收到訂單的

三天之內

會將產品送往全國各地、送至千家萬戶，以最快的速度將美味送達至食客的手中。

曾經，“

家家戶戶備瓦罐，逢年過節煨鮮湯”

，正是湖北人對湯喜愛和重視的民俗證據。

而汪集雞湯這份百年曆史成就的美味，在汪集雞湯品牌方的努力下，重新喚醒了湖北人對於“煨鮮湯”的記憶，在不斷地創新發展中，將這一份

順滑細膩、醇厚鮮香

的口感，帶給了全國各地的人民，邀請大家

共享這一份味覺盛宴

。