成都這家百年老店,一個包子4塊5下午3點開始賣,半個小時賣光

成都這座美食寶藏城市有太多的美味,火鍋,串串,川菜都是享譽全國,鍾水餃、龍抄手、擔擔麵、查渣面等地方特色美食,更是受到成都人的親睞,實際上在成都,普通的包子也能成為搶手貨,只要味道好,哪怕價格高,成都人也會欣然接受。

成都這家百年老店,一個包子4塊5下午3點開始賣,半個小時賣光

成都這家百年老店,是成都人都知道的,它就是盤飧市。這家店開在一個老建築樓裡,裝修得古香古色,他家每天下午3:00賣包子,開賣之前就有很多人來排隊,其中有不少都是上了年紀的老人,他家的包子價格並不便宜,叉燒包和芽菜包賣4塊5一個,瘦肉叉燒包5塊錢一個。

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即便如此,3點開始賣,半個小時店裡蒸的大包,幾乎全部賣光,說實話這家店裡的包子個頭並不很大,面也不是特別的白,微微發黃,可仍然有人一次買十幾個,這麵皮是發麵的,非常宣軟,餡料很實在汁水充盈,這餡料的醬汁把麵皮都滲透了,所以麵皮吃起來也很有滋有味兒。

成都這家百年老店,一個包子4塊5下午3點開始賣,半個小時賣光

他家的叉燒包是最受歡迎的,有濃濃叉燒肉的香味,吃後回甜,餡料裡的調料味道並不濃,吃的就是這食材,新鮮的原汁原味,芽菜包裡也不是純素菜的,放了少許的肉,所以口感也是很不錯的。

成都這家百年老店,一個包子4塊5下午3點開始賣,半個小時賣光

這家百年老字號的美食店,之所以如今仍然受歡迎,不僅僅是這老字號的品牌,更是食物的味道,很多老字號躺在過去的功勞簿上睡大覺,時間久了照樣遭客人的嫌棄。