上海最奢華的5家餐廳,吃不起還不能看看嗎?

在魔都,有那麼一些活在傳說中的餐廳。

他們高階大氣上檔次,低調奢華有內涵,昂貴到讓你懷疑人生。

一頓飯就能吃掉你一個月的工資。

吃不起,還不能看看嗎?

1。望江閣

上海最奢華的5家餐廳,吃不起還不能看看嗎?

世界上最浪漫的50處地方之一的高景緻餐廳。

也被稱為全上海最著名的求婚勝地。

魔都知名的頂級西餐廳之一。

2。Ultraviolet by Paul Pairet

上海最奢華的5家餐廳,吃不起還不能看看嗎?

全世界第一個感官餐廳,每個營業日晚上只接待10個客人。

均須提前約三個月透過官網預約,且不介意和素不相識的人圍坐一桌公用晚餐。

每一道菜都會搭配獨特的餐具、影像、音樂、氣味。

螢幕牆上會顯示相關菜品名稱資訊。

菜品的造型和創意烹飪也讓人驚喜連連。

3。割烹脇

上海最奢華的5家餐廳,吃不起還不能看看嗎?

割烹脇在上海算是極為隱蔽且低調的一家餐廳,只有兩個包房。

餐廳採用完全預約制,進門密碼每天更換,透過簡訊傳送給預定客人。

餐廳以木製為主,營造濃郁的日本文化氛圍。

面積雖小,但細節處卻都透入著精緻。

3。鮨一

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從東京銀座開到上海高郵路,日料店就靜靜的在一隅。

門臉不算大,但分分鐘有透出禪意。

只有19個餐席的高階壽司鋪,料理長也是東京指派過來的。

4。空蟬懷石料理

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懷石料理起源於禪師的修行,日本最奢侈的料理。走進空蟬,彷彿穿越到了古代日本。

京都特色竹籬矮牆,水缸上懸掛一串串白瓷小花,考究的實木頂梁。

種種細節都透著一種呼之欲出的禪意。

5。Sushi Yano

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矢野壽司,以主廚的姓名作為店名。

“一生只做一件事,要做,就做成頂級的壽司匠人”。這是67歲壽司巨匠矢野洋一的座右銘。

為了確保從全世界甄選來的食材新鮮度,Sushi Yano僅限預約客人,蒐羅來自世界各地的頂尖食材。

有來自澳大利亞的龍蝦、北海道馬糞膽、西班牙藍鰭金槍魚、日本東北部的安康魚。