飯局中,聰明人是不會犯這九種錯誤的:犯這些錯就被人瞧不起

文/馬梓開

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我從事銷售管理工作十多年間,招待過大大小小數千位客戶,參加過不同類別的飯局少說也有四五百場了。在參與各類飯局中,見到過形形色色的老闆、客戶、管理人員和普通員工。

在飯桌上,聰明人和不聰明的人,有能耐的人和那些沒什麼能耐的人,總有各種不同的表現。

我們這裡就來說說,那些不夠聰明的人之所以被認為不夠聰明,是因為他們在飯局中犯了哪些錯誤。

飯局中,聰明人是不會犯這九種錯誤的:犯這些錯就被人瞧不起

01 按照自己的喜好去點菜,而不是照顧到大家的忌口和喜好

每個飯局都是從點菜開始的。

會點菜的和不會點菜的,區別太大了。

而那些訓練有素的聰明人,在點菜前,總會問問大家有沒有什麼忌口,有什麼是不能吃的;但是那些不夠聰明的人,在點菜時時常犯渾。

他們只記著自己喜歡吃什麼菜,而很少顧及一起吃飯的同事、領導或客戶的口味與忌口。

自己點完了菜,才象徵性問問大家,你們看看再加個什麼菜?

這種情況下,大家一看這位點菜的一點常識都不懂,往往會說,你點了就行了。你點什麼,我們就吃什麼好了。

在這種不夠聰明的人這裡,他甚至聽不出來這句話中包含的揶揄成分。而聰明人在點菜前肯定會把話說到位,而且還會注意葷素搭配,主次搭配,冷熱搭配等等。

飯局中,聰明人是不會犯這九種錯誤的:犯這些錯就被人瞧不起

02 不管別人會不會喝酒,自己勸酒是很積極的

有些人作為請客吃飯的主角,往往會流露本性,忘乎所以。

現代人講究健康飲食,對白酒也好,啤酒也好,大多都是排斥的。畢竟,無論喝的是國酒還是洋酒,對身體都是有害的。

可是這些不夠聰明的主兒,逢人就勸酒,別人不喝酒他還不高興,以為看不起他。

有時候,旁邊有人提醒某某確實不能喝酒,這些勸酒的才會悶悶不樂地打道回府,坐回自己的座位。

有時候別人出於禮貌,喝完了他勸的酒,連菜都沒吃幾口呢,這類不夠聰明的主兒就會不停地繼續勸酒。於是就會弄得飯桌上的氣氛十分尷尬。

我們在一些招待客戶的飯局中,在一些慶祝形式的宴會中,喝酒是必不可少的。可是,喝酒畢竟要隨其自然。對方喝酒與否,不是多大的事兒,重要的是禮節到了就行。在這些不夠聰明的人看來卻不是這樣,別人喝少了,他都覺得不痛快。

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03 飯局中自己不是發起者,卻滔滔不絕,主導話題和內容

我在有些飯局中會看到,一些人本來只是個普通的參與者,壓根就不是飯局的發起者或組織者,卻在飯桌上侃侃而談,滔滔不絕,顯得非常健談,甚至喧賓奪主,讓飯局發起者很不舒服。

有次參加某飯局,是一位當地的某協會主席做東的。結果飯桌上他剛剛起了一個話頭,還沒說完呢,就被另一個超級能吹的主兒打斷了。

而且這位超級能吹的主兒,立即就開始了自己的現場表演。

飯局中,聰明人是不會犯這九種錯誤的:犯這些錯就被人瞧不起

怎麼表演呢?那就是把自己道聽途說的有意思的話題,給大家一個個“娓娓道來”,而且一個接著一個。簡直神了!這麼一來,就讓協會主席很尷尬了。制止吧,不合適,由著他信口開河吧,自己這張臉都掛不住了。

直到這位協會主席秘書看到情況不對,暗地裡提醒了一下那位滔滔不絕的傢伙,這才算安靜下來。

這位不夠聰明的超級能吹的主兒不知道,這種飯局協會主席可是帶著任務來主導的,當然有提前安排好的話題內容,有需要達成的交流內容。

如果不是因為秘書提醒及時,飯局主題和主旨,想要達成的溝通事項差點被這位給毀掉了。

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04 隨意敬酒,不分主次,不分職位高低

我在飯桌上還見到過有些不夠聰明的主兒,隨意敬酒,不分主次。

因為不夠聰明,看不出風向,分不清主次,甚至連領導的不同職位也不顧,這些人想怎麼敬酒,就怎麼敬酒。

尤其是看到令自己內心不爽的物件,就會不斷敬酒;看到比自己高一個級別的、不太熟悉的上司,也會不斷敬酒。

有時候,領導還沒有敬酒呢,這些不夠聰明的傢伙就開始了他們的敬酒表演。讓人分不清究竟誰才是飯桌上的領導。而且領導往往也因為這種人的瞎敬酒而感到很不爽。

如果是公司內部的聚餐,還好說一點,如果有客戶在場,那氣氛當然就會更尷尬。

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05 結賬的時候顯得十分嘚瑟

有些人做東時,整個飯桌上也就他最囂張最嘚瑟。

咱也搞不清楚為什麼他會如此嘚瑟。但是嘚瑟就是嘚瑟,人家心說你管得著嘛!

吃飯時的嘚瑟就算了,臨到要買單了,這些人照樣還是嘚瑟。

“喂,服務員,過來一下,買單!”

有些嘚瑟的傢伙,甚至在飯桌上和服務員搞價,想壓一壓價格,這當然就會令參與吃飯的大夥兒十分尷尬了。

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有一次我與某老闆在一個比較講究的飯館中招待重要客戶。吃完了飯,我們這位不太聰明的老闆不但在飯桌上對服務員吆喝著結賬,而且還糾結餐費的零頭。

本來嘛,餐費是1836元,他就問服務員,那36元能不能免掉。服務員說,對不起,我們這裡是不能砍價的。

他接著又來了一句,那6塊錢總能免掉吧?服務員只好把說過的話重複說了一遍。我在現場感到十分難為情,我看到客戶眼神都有點不對勁了,可是我們這位老闆,還是大大咧咧的。

可是最終還是不得不支付了1836元餐費拉倒。

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06 飯局後,悄悄帶走沒開封的菸酒和贈品

有些人在參加飯局時十分不自覺。

很多飯局中,主人為了讓大家吃好喝好,都會在飯桌上多放幾瓶酒和幾盒煙。當然了,煙和酒通常也是有檔次的。

等到飯局結束了,那些不夠聰明的主兒,喜歡貪圖小便宜的主兒就會自以為聰明地帶走沒開封的菸酒。

可是又不是你自己做局請客,這樣做真的合適麼?

有時候,飯桌上提供的酒裡面會有一些贈品。按說嘛,贈品一般是不值錢的。可是即便不值錢,也要看情況問問大家的意思,有些不夠聰明的人看到了贈品,先揣到自己兜裡,唯恐被別人拿走了。看到這種情形,往往也令人感到好笑。

話說您就缺那點贈品啊?

如果飯局發起人知道是你拿走了沒開封的煙或酒,他會怎麼想你呢?

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07 搶領導的風頭,主動買單

我們通常都知道,飯局的買單者,通常是做局的人。

有一次公司總經理請大家吃飯,我和我的直屬上司、事業部老總都去了。

一頓飯吃完,到了買單的時候,我的上司、事業部老總還沒等總經理發話呢,自己就超主動地去買單。就這麼個小小的動作,讓總經理十分不爽。

話說總經理請客,當然是總經理買單。雖然說你是事業部的老大,但是畢竟職位比總經理低多了。憑什麼你就那麼積極地去買單呢?

你搶了總經理的風頭,讓總經理很不爽,當然總經理對你是不會有什麼好感的。

所以,這些自以為聰明實際上一點都不聰明的傢伙,總會做自以為是的事情,僅僅一頓飯就讓總經理對他有了意見和看法。

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08 隨意和領導開玩笑,好像自己很吃得開

有些老油條員工,還有一些自以為很有能耐的員工,經常在飯桌上犯一個錯誤,那就是隨意和領導開玩笑。

他們開玩笑的目的很簡單,就是認為自己有這個資格,有這個能耐,有這個本事。

話說開玩笑,也要看和誰開了。

同職位的同事之間,領導和下屬之間,因為很熟悉,所以開個玩笑是沒什麼問題的。可是你一個下級,在公開場合開領導的玩笑,你讓領導的臉上怎麼掛得住?就算領導表面上不計較,但是內心中不可能不留下對你比較糟糕的印象的。

作為領導的下屬,隨隨便便和領導開玩笑,會讓其他一起就餐的人認為領導沒什麼威嚴感,不能鎮住下屬,所以下屬才如此放肆。

可是這種不夠聰明的主兒,常常犯這種錯誤。

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09 信口開河,帶偏飯局主題

如同我們上面所說的,有些人口才巨好,很喜歡在人多的地方嘚瑟一下。

有些不夠聰明的主兒,很喜歡在飯桌上發表自以為是的看法或主張。他口飛唾沫說完了,往往還自鳴得意。

可是,有那麼一些帶著明確目的的飯局,有那麼一些有發起人的重要飯局,本身是帶著目的來的,發起人有一定的話題或議題的。

人家說正題就是,你憑什麼信口開河亂說一通呢?

那些不夠聰明的人,就是喜歡逞能,喜歡錶現自己,甚至不顧場合表現自我。而這種做法,會讓飯局做局人感到十分不滿。

說不定一頓飯的功夫,你不但帶偏了主題,而且讓做局者顯得侷促不安。

所以,如果你足夠聰明的話,雖然你口才好得不得了,但是還是做個安安靜靜的美男子吧!(MZK)