坐火車逛逛窯洞村落，看看詩人韓愈住過的窯洞，關鍵是沒有門票

張寶峰 文/圖

傳統村落，是農耕文明不可再生的遺產。它是世外桃源，也是人間煙火；它潛埋著歷史的根脈，也承載著鄉愁。

在距離洛陽市區四五十公里的孟州，有兩個古村落，能讓我們循著那抹詩意的鄉愁，歸於往日棲居之地。

坐著火車遊古村

●地點：位於焦作市孟州市西虢鎮

●路線：市區—連霍高速—二廣高速—S238—老家莫溝

●費用：免費

●建議遊玩時長：2至3小時

老家莫溝位於太行山之南、黃河之北的莫溝村，村落三面環溝，背靠順澗水庫，汶水河貫穿南北，是一個集美食小吃、休閒旅遊、生態觀光於一體的特色村莊。

莫溝的美像一盞茶，需要靜心細品。走進老家莫溝，你的目光一定會被一座微型火車站所吸引，車站旁邊停著一列長長的小火車。工作人員說，火車能繞整個村子一圈，很多遊客慕名前來。坐上小火車，穿梭在冬日的鄉村間，看著溝上崖下的如畫風光，鄉愁蔓延開去。

莫溝的大街別具一格，大塊的青磚和條石錯落有致，街兩邊店鋪林立，招牌幌子隨風搖動。記者與一位老人攀談得知，莫溝村已有五六百年的歷史，最初由一莫姓人家從山西洪洞縣遷陡至此。現在的老家莫溝分三層，上層以民居為主，開設茶館、酒吧、咖啡廳和手工作坊；中層是明清遺存的183孔窯洞；下層是汶水河水系，形成了嶺湖相依、樹水相伴的鄉野風情。

讓人印象最深的是中層，村裡有一首關於窯洞的民謠：“貴賓來到我家堂，休笑我家無瓦房，土窯好似神仙洞，冬天暖來夏天涼”，中層的這些窯洞依山傍勢，土路，土窯，土院，最大限度保留了老村的原始面貌。莫溝村西是汶水河和莫龍湖，一座橫跨汶水河的大橋凌空飛架，與遠處的二廣高速橋遙相呼應，橋下水面波光鱗鱗，岸邊有各種遊樂設施。

驢肉火燒味道鮮

老家莫溝裡有很多飯館，可以嚐嚐孟州特色美食渾漿涼粉或孟州炒麵。記者聽說，在距離老家莫溝兩三公里的S238和振興路交叉口，還有幾家驢肉館的驢肉火燒味道不錯，便專程來打探——這裡有河北旺旺驢肉館、老字號河間驢肉，記者選擇了老字號河間驢肉。

這家店不大，十幾平米的前廳裡有八九張餐桌，驢肉火燒、驢肉燴麵、驢肉連湯肉片、驢肉驢板腸、驢肉丸子、驢肉鍋仔等，特色菜幾乎都跟驢肉有關。根據老闆娘的推薦，記者點了一個驢肉火燒，一碗驢肉燴麵。

老闆娘麻利地將還冒著熱氣的驢肉切成小塊，佐以碎尖椒，夾進剛出爐的長方形的火燒裡，咬一口，驢肉肉質鬆軟，口感細膩，鮮美爽口。驢肉燴麵，湯色白似乳，粘稠濃郁，薄薄的一片驢肉，紋路清晰可見，味道的確很贊。據老闆娘說，驢肉火燒是焦作人逛街必吃的小吃之一。

韓愈故里逛古寨

●地點：焦作市孟州市趙和鎮蘇莊村

●費用：免費

●建議遊玩時長：2小時

作為河南省歷史文化村落，蘇莊村位於孟州市趙和鎮，是唐宋八大家之首的韓愈的故里，韓愈的童年就是在這裡度過的。而今，村裡有韓家寨、望鄉臺、黑龍潭、清涼寺和明代青竹園等景點吸引著無數遊人。

據村裡工作人員介紹，蘇莊村在選址和整體佈局上非常講究。整個村落坐落在有鳳地之美譽、形貌如“鳳凰展翅”的寶地上，“鳳身”即現村委會所在地，南北豐滿修長，如鳳凰之背腹；東西兩側為鳳凰展開的“兩翼”，從近至遠，由高而低，如羽毛層層排列有致，村民們依翼安居。

既然是韓愈故里，關於韓愈的元素自然特別多。

村口有韓愈的畫像；村中有一條100多米的韓愈文化長廊，不僅有“天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無”等韓愈的詩作，還以牆體彩繪的形式，記錄了韓愈“破迷治窮”“釣魚育人”“祭鱷除惡”“叩齒留衣”等為官、治學、做人、處事的佳話。

最值得看的，還是韓家寨。

韓家寨位於村中心，背靠天然丘陵形成的崖面，三面臨溝，目前正在修繕。據村民介紹，韓家寨地坑院十分獨特，依天井的三面坑壁，鑿挖出主窯和兩側配窯，形成了一個四合院。主窯中有左右兩個套窯，各一秘密通道，後通到高嶺田野，左右可通往深溝蘆葦叢中，非常便於逃避匪亂兵禍。主窯之上還有一個窯上窯，窯口極隱蔽，內部鑿有梯狀通道，聯通上下窯洞。

清涼寺則坐落在蘇莊村西北，建於北魏時期，歷史上，清涼寺“居六院之上，六寺之中”。