孩子挑食怎麼辦?教你9個簡單食譜,孩子吃了還想吃

孩子挑食,應該是很多家長頭疼的一個話題。在日常生活中,面對孩子的挑食,也是相當無奈。不少家長表示,孩子天天吃飯,都不知道做什麼菜了。今天,整理了

9道孩子愛吃的創意菜

,每道都好吃,不妨收藏學起來。

米飯仙貝

孩子挑食怎麼辦?教你9個簡單食譜,孩子吃了還想吃

1。剩米飯一碗,加入3克醬油、3克蠔油攪拌上色

2。海苔剪成條備用

3。保鮮膜鋪好,然後放上米飯,然後再蓋上一層保鮮膜之後,擀成薄薄的片狀

4。藉助於模具按出形狀,之後鋪到烤盤上,175度烤20分鐘定型之後取出

5。將生抽和蜂蜜2:1混合,仙貝的兩面均用刷子刷上醬汁,放上海苔,繼續175度烤5分鐘

迷你香腸酥

孩子挑食怎麼辦?教你9個簡單食譜,孩子吃了還想吃

1。小香腸切出細細的紋路,千萬不要切斷哈

2。手抓餅室溫軟化一下,揭掉上下層保鮮膜,捲起來

3。將香腸放在手抓餅上,然後均勻切成三段

4。刷上一層蛋液

5。將番茄醬、蛋黃醬擠在上面

6。送入預熱好的烤箱,180度烤20分鐘

7。出爐後撒上少許歐芹碎、黑胡椒碎就可以啦

口袋餅

孩子挑食怎麼辦?教你9個簡單食譜,孩子吃了還想吃

1。取兩張餛飩皮,3個邊緣抹水餛飩皮中間刷油,三側抹水

2。蓋上一張皮,用叉子壓出花邊(壓三邊即可)

3。鍋裡不放油,鍋熱放餛飩皮

4。小火煎至鼓起就熟了

5。準備生菜、香煎雞胸肉條、胡蘿蔔條

6。把生菜、雞胸肉條、胡蘿蔔條裝進煎好的餛飩皮裡即可。

新奧爾良翅根

孩子挑食怎麼辦?教你9個簡單食譜,孩子吃了還想吃

1。雞翅根用清水浸泡一小時左右,泡出血水

2。用牙籤扎一些洞,讓雞翅根入味

3。加入1勺生抽、3勺新奧爾良醃料、1勺料酒;帶上一次性手套抓均勻,蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏室醃製4小時以上

4。放入預熱好的烤箱裡,200度烤20分鐘以後取出,刷上一層蜂蜜水,繼續送入烤箱,上下管200度烤5分鐘即可。

章魚小丸子

孩子挑食怎麼辦?教你9個簡單食譜,孩子吃了還想吃

1。捲心菜切碎備用,我還準備了一些玉米粒和芝士碎

2。麵糊的材料很簡單,低筋麵粉、雞蛋、鹽和泡打粉(不同品牌面粉吸水性不一樣,黏稠度為緩慢倒入容器,流暢連貫不斷落為宜)

3。攪拌均勻,過濾一遍,讓麵糊更加細膩無顆粒狀。

4。蝦仁切成小塊,放入料酒、黑胡椒粉醃製30分鐘

5。將預熱好的丸子盤刷上橄欖油,在每個圓孔中倒入麵糊

6。撒上捲心菜、玉米和芝士碎,待麵糊四周微微結起,我們用一根竹籤將其側轉,再新增一些麵糊,藉助鋼釺和小鏟將邊上的麵糊收攏到圓孔中,逐漸轉動小丸子,在其表面刷上油,時不時的翻轉一下,直至烤到表面金黃即可;

7。丸子煎得表面金黃酥脆,淋上照燒醬/沙拉醬。撒上海苔、木魚花、肉鬆就可以吃啦!

牛奶凍

孩子挑食怎麼辦?教你9個簡單食譜,孩子吃了還想吃

1。牛奶倒入鍋中,加入赤蘚糖,沒有的可以用白砂糖代替。開小火攪拌至完全融化,加熱至沸騰關火備用

2。加入白涼粉攪拌至完全融化,攪拌均勻後,可過篩一遍,口感更加細膩。

3。然後晾涼送冰箱冷藏2小時以上,就會凝固得很好了,放上叉子也不會陷進去。

4。餅乾放入密封袋,用錘子敲碎

5。餅乾碎倒在布丁上就好了,超級簡單的一款小甜品,只需要攪一攪,拌一拌就可以完成,一定要試試哦!

滷肉卷

孩子挑食怎麼辦?教你9個簡單食譜,孩子吃了還想吃

1。雞胸肉清洗乾淨,對半切開

2。冷水下鍋,加蔥段薑片、1勺料酒水開撇去浮末。

3。將食材放入鍋裡,加入3勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、2勺紅油、1勺黃豆醬、半勺鹽和雞精、放入滷料包,倒一罐啤酒能夠沒過食材就可以啦! 最後可以加15顆冰糖,煮熟後泡一晚上會更入味

4。生菜清洗乾淨,黃瓜切成條,滷好的雞胸肉撕成條,再加一點酸蘿蔔

5。取一張餅皮,上面放一片生菜,擠上一些醬,放黃瓜條、雞肉條、蘿蔔條,把下面的餅皮往中間摺疊,把右面的餅皮往上摺疊,把上面的餅皮把往下摺疊,捲起來用油紙包起來就完成了。

黃瓜土豆卷

孩子挑食怎麼辦?教你9個簡單食譜,孩子吃了還想吃

1。土豆、胡蘿蔔去皮切塊,上鍋蒸20分鐘,蒸到筷子能輕輕戳透就可以啦

2。火腿用模具印出小花花的樣子

3。蒸好的土豆片、胡蘿蔔放入盆中,加上2個水煮蛋

4。再加入鹽3克、胡椒粉3克和沙拉醬2勺調味,帶手套抓勻

5。將黃瓜清洗乾淨,刨成長條的片狀

6。放上一勺土豆泥,輕輕壓平

7。從一頭捲起來,邊卷邊整理,防止土豆泥溢位來

8。最後放上火腿片裝飾,就完成啦。一口一個,有土豆泥的薯香,黃瓜的清新,太讚了

開花腸土豆

孩子挑食怎麼辦?教你9個簡單食譜,孩子吃了還想吃

1。脆皮腸切成同等長度的三段備用

2。用刀切成八字型開口

3。準備一個大點的土豆去皮,清洗乾淨,切成一釐米見方的小塊再清洗一下,控幹水分。

4。放沸水鍋裡煮2-3分鐘,撈出瀝乾水

5。熱鍋放入少許油,把土豆丁煎至焦黃,放入香腸翻炒

6。加入孜然粉+辣椒粉+芝麻+鹽+生抽翻炒均勻,撒上蔥花即可。

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孩子挑食怎麼辦?教你9個簡單食譜,孩子吃了還想吃

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