福州煙臺山很火爆的一家泰式餐飲店，排隊一小時依然有人樂此不疲

我是小霖，我在福州，和你分享我吃過的大餐小吃，人間煙火氣，最撫凡人心。但願我分享的美食也能撫慰你的心。

夏天沒胃口的時候就想吃日料和泰餐啦~~清邁清邁巷口小排檔是一家很有意思的餐廳。就開在煙臺山風景區裡面的小山坡上，福高旁的支巷內。聯排的一層小建築很是引人注目，旁邊都是林木和植栽，很有泰式清幽的感覺。

聯排的店面有一位印度哥哥在現場製作印度飛餅，頗有異國風別說，這家店雖然在幽深的巷子裡面，但是排隊人還是很多的。也算是網紅店了。來這兒坐一坐吃一份正常，有或是點一杯泰式咖啡，悠閒的聊聊天也是很不錯的。

走進店裡，店內的佈置真的很美室內裝潢充滿大量花卉和藝術品、雕塑，雖然看起來有點兒凌亂卻又很美。每次店裡的客人都很多，附近學生老師也不乏外教都在這用餐，可見這間店人氣真的很高。

人均70-80就能讓舌尖比腳尖更快到達泰國，美食就是如此讓人愉悅！泰式冬蔭功海鮮湯，泰式豬頸肉卷、泰式傳統咖哩蟹肉、檸檬酸辣無骨雞爪、泰式蝦醬空心菜，經典泰式奶茶、蝦片、米飯…當食材端上桌，顏色超級繽紛，而冬蔭功裡的姜茅、咖哩的香氣陣陣撲鼻而來，排隊一小時真的本就飢腸轆轆的我們就忍不住吞嚥了口水！

泰式冬陰功湯是泰國的國湯，世界十大湯之一味道酸辣，據瞭解“冬陰”是酸辣的意思，而“功”是蝦的意思。果不其然，又酸又辣作為開胃第一碗湯在合適不過。大蝦、大淡菜、魷魚滿滿都是料！泰式豬頸肉，鮮嫩的豬頸肉蘸好醬汁再包裹進餅皮裡，大大減少了豬頸肉的油膩感。

咖哩蟹肉，一整大盆的濃濃的咖哩包裹著飽滿肥美的蟹肉，最後咖哩汁拌飯大概沒有什麼人會拒絕吧。

小霖分享：“清邁清邁巷口小排檔”位於煙臺山景區內，附近就是福州高階中學，是很爆火的一家泰式餐飲店，排隊打底一小時起，深受年輕人的喜愛。人均不過百，店內環境也超適合拍照，愛吃泰式菜的你可別錯過！

一湯一飯，都值得用心品味，好好被記錄。講真的世間還是很美好的，只是你太過侷促不安，不停趕路而忘記了生活的美好！