最具特色的五種飯後甜點，簡單一做，真是美味健康，好吃不長肉

很多人都很喜歡吃一些甜點，特別是在飯後，如果不來個甜點讓嘴巴滋潤一下都感覺一頓飯像少了點什麼。但是吃了甜點又很容易長肉，真是美味與美麗不可兼得。其實，我們可以飯後吃一些簡單熱量少的甜點來犒勞自己，讓自己的嘴巴享福，又不會發福。今天，小編就給大家介紹五種飯後甜點，美味健康，好吃又不長肉，大家趕緊學起來吧！

糖漬櫻桃

櫻桃含有較多的維生素C（具體含量與品種有關）和少量的有機酸，它們與糖類一起形成了櫻桃酸甜口味。維生素C和有機酸都能促進鐵吸收，提高腸道對鐵的吸收率。我們飯後來幾顆糖漬櫻桃也是很好的。

做法：

1。將櫻桃洗淨（櫻桃必須新鮮，如果有乾癟、爛的櫻桃要挑出），放入鹽水中浸泡30分鐘左右。

2。櫻桃去蒂，用一根筷子抵住櫻桃的頂端，然後穿透櫻桃，從櫻桃長蒂的一端穿透出來，櫻桃核就很輕鬆帶出來了。

3。要保持糖漬櫻桃的完整外形，去核時候一定要小心。

4。去核後的櫻桃放在鍋裡，加入細砂糖和水。

5。大火加熱，一直加熱到沸騰。轉小火加熱1分鐘，使糖全部溶解即可。不要加熱過長時間，以保持櫻桃的外形。煮好的櫻桃連同糖水裝入準備好的乾淨瓶子裡，冷卻後的糖漬櫻桃，放進冰箱冷藏儲存。

雙皮奶

雙皮奶是正宗的廣式甜品，深受大家的喜愛。因為這個甜品裡主要材料是牛奶，所以吃這個甜品非常的健康。

用料：蛋清、細砂糖、煉奶、全脂牛奶、淡奶油

做法

1。將牛奶，淡奶油，煉奶全部倒入奶鍋，小火加熱並攪拌均勻。一直煮到微微冒泡即可關火。2。把煮好的奶倒入碗裡。自然冷卻，表面會結出一層奶皮。結好奶皮以後，把碗裡的奶倒回奶鍋中，將奶皮留在碗裡。倒的時候，不要把奶全都倒完，留一點點在碗底。

3。蛋清用筷子充分打散。然後把奶倒進去，再加入糖，攪拌均勻。然後把和蛋清混合後的奶液過篩。貼著碗壁，把過篩後的奶液慢慢倒回小碗裡。

4。鍋中水燒開，把蓋了保鮮膜的碗放入蒸鍋裡，中小火蒸二十分鐘，即可出鍋。出鍋後將保鮮膜揭去，讓雙皮奶自然冷卻，使表面擁有厚厚的奶皮，可以溫熱後食用，也可以冰箱冷藏後食用，再放上熟核桃點綴一下。

冰糖銀耳雪梨湯

冬季比較的乾燥，也容易感冒咳嗽。常吃冰糖銀耳雪梨羹對身體非常的好。

做法：

1、新鮮銀耳洗淨、去蒂、撕成小朵小朵的備用。

2、紅薯一個去皮切塊，紅棗洗淨加入適量的清水。

3、倒入撕好的銀耳加入冰糖。

4、蓋上蓋子大火煮開轉小火。

5、燉20-30分鐘左右，銀耳變得濃稠後放入適量枸杞出鍋。

福建傳統甜點芋泥白果

芋泥白果是小編家鄉的甜品，真是讓人十分想念的味道。

主 料： 荔甫芋淨肉，白果，糖，油，糖

做法

1、荔甫芋洗淨，切片蒸熟，約蒸四十分鐘，趁熱搓成茸。

2、白果去殼，放落滾水中煮十五分鐘，取起去衣去心，洗淨滴乾水，放落滾油中炸片刻撈起，加糖三湯匙撈勻（最好醃過夜）。

3、下油一湯匙，放下白果及醃白果的糖爆炒片刻，加水一杯煮至餘水約3/4杯時，把白果及煮白果的水分別盛起。

4、下油三湯匙，放下芋茸、糖半杯慢火炒至糖溶，然後加入煮白果餘下之水炒勻剷起。

5、芋茸冷後，如覺不幼滑，可以放入磨碎機內磨至幼滑，盛深碟內，加入白果。食時蒸熱，煮滾獻淋在芋茸、白果上。要與不要獻汁隨意。

美白減肥排毒火龍果汁

火龍果汁多清甜，除鮮食外，還有很多種其他做法，火果汁飲料顏色鮮豔，口感美味。而且火龍果具有美白、減肥、排毒、抗衰老等功效，冷凍過的火龍果榨汁，口感比較好，比不冷凍加冰塊的果汁味道更好。

做法：

1）火龍果剝皮，切小塊。

2）將火龍果放進榨汁機。

3）加冰水榨成汁即可。

4）倒入杯裡，加入冰塊或冰鎮更好喝。