晨讀｜秋季如何養生

秋季的膳食應貫徹“少辛增酸”，秋季鍛鍊可選散步、慢跑、爬山、太極拳、八段錦、游泳等。

在筆者的門診中有一位李姓小姐本已病癒，可近一段時間來又出現便秘腹瀉交替的症狀，上腹部隱痛不適，泛酸燒心，下腹脹痛，腸子“嘰裡咕嚕”作響，肛門排氣不暢，失眠，咳嗽，口渴欲飲等。原來該患者年齡30歲不到，衣著時尚性感，上衣打個結，肚臍裸露靚麗。我國民間素有“白露身不露，寒露腳不露”的說法，而李小姐露臍上的神闕穴是最易受寒溼邪氣侵入的，所以導致舊病復發。

那麼秋季該如何養生保健呢？

秋內應於肺，肺之氣司呼吸，在志為憂。肺與大腸相表裡，悲憂最易傷肺和腸胃。《黃帝內經·素聞》的四氣調神大論指出“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也”。這說明秋季要求人們保持神志安寧，減緩秋季肅殺之氣對人體的影響，所以秋季要保證足夠的睡眠，早起早睡，保持心情愉悅，注意勞逸結合，多食黑芝麻、大棗、核桃、蜂蜜、乳品、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養血作用的食物，對於脾胃虛弱之人可採用晨起喝粥法以養胃生津，百合蓮子粥、紅棗糯米粥、銀耳冰糖粥、鮮生地黃汁粥、杏仁川貝粥等均是益陰養胃之佳品。

秋季的膳食應貫徹“少辛增酸”的原則，要少食辛味食物以平肺氣，增加酸性食物以助肝氣，防肺氣太過乘肝，使肝氣鬱結。所以在飲食上要儘量少食蔥、姜、酒、薤、椒等辛味之物，多食一點酸味果蔬。

秋季需多食一些維生素類的製劑外，還應服用一些宣肺化痰滋陰益氣的中草藥進行保健，如：人參、沙參、百合、杏仁、川貝、胖大海等，原則是擬滋陰忌耗。

此時，人體脾胃虛弱，抵抗力下降，飲食宜溫，少食寒涼食物以及生冷瓜果等食，導致溼熱內蘊而出現腹瀉、便秘等。

秋季應適當進行體育鍛煉，可選擇不同的鍛鍊專案，如散步、慢跑、爬山、太極拳、八段錦、游泳等。

（徐偉祥上海市中醫醫院肛腸科主任醫師）