大閘蟹冷凍還是冷藏好（怎麼冷凍大閘蟹還保鮮）

大閘蟹冷凍還是冷藏好

都可以，但建議冷藏比較好。

大閘蟹作為一種水產品，離開水後儲存的時間很短，因此買回家後需要在2-3天內吃完，其儲存方式是比較簡單的。

首先選擇比較有活力的大閘蟹，把大閘蟹的腳和鉗子捆起來，用來減少大閘蟹的體力消耗，把大閘蟹放到冰箱的冷藏櫃中，可以蓋上溼毛巾進行儲存，儲存2-3天是可以的，但要是置於冰箱冷凍，那麼一天內就會被凍死，所以說建議放冷藏室比較好。

怎麼冷凍大閘蟹還保鮮

具體如下：

正常來說如果大閘蟹是活的，那麼將其用綁好後置於泡沫盒中，用溼毛巾蓋住，置於冰箱冷凍，那麼要注意時間不易過長，建議儲存1-2小時拿出即可，避免導致凍死。

但如果是煮熟或者已經剛死的大閘蟹，想儲存長一些時間，可以用保鮮袋將其裝好密封，之後將其整齊放進冰箱冷凍室，這樣可以儲存至少2-3天左右，但建議越早吃完越好。

大閘蟹能冷凍嗎

看情況。

大閘蟹作為一種河蟹，其中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、膽固醇、氨基酸等成分物質，儲存起來比較困難，能不能將其置於冰箱冷凍，需要看大閘蟹的狀態而定。

一般要是大閘蟹是活的，那麼將其置於冰箱冷凍就不適合，因為冰箱冷凍室溫度過低，在零下18度左右，這樣很容易導致大閘蟹被凍死。

但要是大閘蟹已經被煮熟或者死亡，那麼可以短時間內將其置於冷凍室儲存，在冷凍室的低溫條件下，可以幫助延長其保質期。

吃了大閘蟹肚子痛怎麼辦 注意這些就不用擔心吃蟹肚子痛

補吃溫熱食物 大閘蟹屬於性涼食物，如果在吃大閘蟹的同時，還食用了一些梨、苦瓜、柚子等寒性食物，則可能引起患者腹痛、腹瀉。 怎麼辦：這個時候可以食用一些生薑水、白酒等溫熱的食物，這樣可以緩和吃了大閘蟹肚子痛的症狀。 方法：用性溫的中藥紫蘇15克，配生薑5~6片，加水煎服。 服用腸胃藥 如果本身患有胃腸道炎症的患者食用大閘蟹出現腹痛。 怎麼辦：立即停止食用大閘蟹，並且在醫生的指導下服用胃腸道藥物，也可以配合服用保護胃腸道粘膜的藥物以及止瀉藥，這樣可以有效緩解吃了大閘蟹後肚子疼的症狀。 服用健胃消食的藥物 部分人吃了大閘蟹後肚子痛，主要是因為暴飲暴食引起的。 怎麼辦：這種情況可以在醫生的指導下服用一些健胃消食的藥物，這樣能夠快速緩解胃脹、胃痛的症狀。 及時就醫 如果是對海鮮過敏、痛風、腎功能障礙、孕婦食用了大閘蟹造成了肚子痛的症狀，就要及時就醫治療。 另外，如果是食用的了死蟹引起的肚子痛，則可能是食物中毒，也要及時就醫治療。