夏天到了荔枝上市，糖友能吃荔枝嗎？

夏季到了，被眾人喜愛的荔枝也上市了；荔枝的口感清爽甘甜，但是

大量食用荔枝，卻容易引發低血糖。

問題來了，既然大量食用荔枝會引發低血糖，那麼糖尿病患者是不是就可以大量食用荔枝了？

糖尿病人吃多了荔枝，可能會出現低血糖症狀，即所謂的“荔枝病”。

實際上，荔枝病是一種低血糖症。荔枝的含糖量超過了16%，其中大部分是果糖。果糖不能被人體直接利用，需透過酶轉化成葡萄糖，如果糖尿病人一次性大量食用荔枝，就會導致過多的果糖進入血液，酶的轉化任務加重，導致葡萄糖不能正常供給，此時的血糖值較之平常低很多。

同時，果糖大量攝入會刺激胰島素分泌，致使機體消耗大量葡萄糖，血糖也隨之降低。

不過，低血糖不等於降血糖，多食荔枝導致血糖短時間內下降，引起血糖波動，這樣更不利於血糖的控制。而且，低血糖的危害更大，嚴重時可能會危及生命。 #糖尿病［超話］# #1型糖尿病［超話］#

但這並不意味著糖友不能吃荔枝，吃也可以吃，只是要看量：

荔枝是含糖量非常高，而且升糖指數也非常高，所以適量是必須的。具體可以吃多少，我們來計算一下。

血糖生成負荷GL：衡量食物對於血糖綜合影響的指標。

GL=食物GI*攝入該食物的實際可利用碳水化合物的含量（g）

GL大於等於20是高

GL在11到19之間是中

GL小於11是低

荔枝的GI是79

荔枝含糖量是百分之16

那麼假設取100g荔枝

其GL=16*0。79=12。64>11

100g荔枝已經有點超了

那麼我們假設取GL=10反推

可以得出大約是80g荔枝。80g荔枝大約相當於5顆！

糖友吃荔枝還得注意這三點：

1、選擇合適的時間吃

建議糖友們吃荔枝的時候，一定要在血糖控制滿意的情況下，

在飯前1小時或飯後2小時血糖水平低的時候吃，

這樣可以防止血糖的波動。

2、餐後服用

空腹食用荔枝不可取，可能會誘發高滲性昏迷。所以飯後或者兩餐之間食用荔枝效果最平穩。

3、禁食荔枝幹

荔枝幹是將荔枝水分過濾掉，剩下純糖分，含糖量較大，不適宜糖尿病患者食用。