消防員的深夜食堂，撫“胃”暖人心!銀川市消防救援支隊寧東大隊特勤站深夜食堂正式“營業”

每個城市，都有自己的深夜食堂，每個深夜食堂，都有自己的故事，近日，銀川市消防救援支隊寧東大隊特勤站消防員深夜食堂正式“營業”，為奮鬥在一線的消防員提供撫“胃”暖心服務。

為方便夜間值班執勤、重要勤務及出警歸隊人員用餐，寧東大隊特勤站專門選定單獨庫室進行整理改造，配備冰箱、電磁爐、烤箱、微波爐等裝置，購置泡麵、自熱火鍋、堅果、餅乾等消防救援人員們喜歡且便於烹煮的食品十餘種，極力豐富食品樣式。

同時針對夜間值班執勤、重要勤務易疲憊等情況，備置咖啡、奶茶等飲品。“深夜食堂”還設立留言牆，實時收集消防救援人員的建議且做出調整，讓夜間值班執勤、出警歸隊的消防救援人員吃得放心、吃得暖心。

“深夜食堂”啟用的同時，隊站制定相關管理規定，明確開放時間和要求，對臨期產品做好標識提醒，每日進行例行檢查，避免食品過期變質現象，確保食品管理正規有序。指派專人負責食品採購，精心挑選健康、衛生、有品質保障的合格食品，嚴把食品質量關，為夜間出警的消防救援人員提供優質保障。

深夜食堂的“營業”，既溫暖了身體，又滋潤了心田。雖然只是一份簡簡單單的宵夜，但它卻承載了寧東特勤這個大家庭對每名消防救援人員的關心關愛，讓每名消防救援人員在完成任務的同時，也收穫了一份大家庭的溫暖。

【來源：銀川消防】

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