分享一道減脂菜，酸爽開胃又營養，大口吃肉不長肉！超解饞！

分享減少脂肪的菜餚，酸酸開胃有營養，大口吃肉不生肉！引起超級食慾的！

大家好！我是紫色的浪漫，又到了分享美食的時間了，堅持減肥，堅持自己減脂肪的飲食，今天分享給大家一瓶酸胃檸檬的手撕雞，雞肉脂肪含量最低，選擇蛋白質含量最高的雞肉胸肉製作，拌檸檬滿滿的維生素C，酸酸爽口，吃一口就很滿足了！

很多朋友在減肥期間不敢吃肉，我一個好朋友說她一個月沒吃肉，每天吃黃瓜、蘋果、玉米等素食，其實根本不需要，減肥期間就不能不吃肉要多吃肉，否則人就無罪說，又越減越胖，實際上我的好朋友減肥來了兩個多月不太瘦的人反而消瘦！

如果完全不吃肉的話，蛋白質就會不足，基礎代謝下降，就很難瘦下來，所以減肥的時候一定要補充豐富的蛋白質，雞胸肉是雞肉中脂肪含量最低的，是蛋白質含量最高的部分，另外，吃雞脯肉會有強烈的飽腹感，可以減少攝取其他食材，達到減肥的目的。

這道菜裡有檸檬、黃瓜，是低脂肪的食材，加入了淡淡的檸檬香味、維他命C，使薄雞胸肉瞬間有味道，減肥也可以大口吃肉，有這麼好吃的低脂肪食物，減肥的路也不是那麼難，現在讓大家分享做法，喜歡的朋友趕緊去做！

【用檸檬的手撕裂雞】

必要食材：

一塊雞胸肉、一根黃瓜、半個檸檬、兩個小米胡椒、三瓣大蒜、一根蔥、一根香菜。

1。準備好食材，清洗乾淨。

2。將水倒入鍋中，放入一勺甜料酒，放入蔥和生薑，用冷水將雞脯肉放入鍋中，煮10分鐘左右雞胸肉，用筷子刺入，沒有血的流動就熟，撈出涼。

3。黃瓜切絲，檸檬切絲。

4。將大蒜末、小米青椒、辣椒粉1湯匙、白芝麻1湯匙放入大碗中。

5。澆上1湯匙熱油，生2湯匙，醋3湯匙，糖1湯匙，適量鹽，放入香菜充分攪拌。

6。把雞胸肉曬乾，撕開生長條，放入大碗裡。

7。將黃瓜切絲、檸檬切成薄片，放入做好的拌物充分攪拌。

8。放在盤子裡，這種酸酸的味道會讓口水流出來。

可以空著吃一盤，很開胃，很飽，天氣很熱，沒有食慾，可以讓家人多做這道菜，那個低脂肪低卡，又巨大又好吃，這種減脂肪的飯菜誰不愛呢！

趕緊把煮蔬菜的菜扔掉，用檸檬手撕碎雞，肉不長了還特別勾起食慾，快點做吧。