一直瘦不了全因新陳代謝慢？2種運動有效提升代謝燃燒脂肪

不少人到了中年以後體重每年微幅增加，看著身上脂肪愈來愈多多數都會歸咎於：「一定是年紀大了新陳代謝變慢！」這樣的說法恐怕行不通，其實人的代謝率在20到60歲之間幾乎沒有變化，影響新陳代謝的還是生活作息。

60歲過後新陳代謝才會緩慢下降

人們普遍認為，隨著年齡增長新陳代謝會減慢，到中年以後便會出現啤酒肚、蝴蝶袖等問題，研究團隊為了瞭解人體新陳代謝變化，針對一共6，500人年齡從嬰兒到老年人的資料進行分析，該發現人的代謝其實在20-60歲之間是保持穩定，從60歲開始以後每年下降0。7%。

既然不是年紀造成我們新陳代謝變慢，到底是什麼原因明明吃的一樣多體重卻直線上升？德克薩斯大學奧斯汀分校運動機能學和健康教育教授科伊爾（Edward Coyle）指出：「當你一天中大部分時間都維持久坐時，就會明顯降低新陳代謝。」

2種運動提升代謝

科伊爾為了證實他的論點，也展開另外一項小型研究，比較每日行走步數的差異性，發現當一天走到8，500步時保持最好新陳代謝狀態，但不少上班族就是每天必需要長時間久坐，該怎麼辦？其實有兩項運動有助於改善，科伊爾指出不妨選擇「高強度間歇訓練」 （HIIT）和「重量訓練」，這兩項都已被證明對新陳代謝有顯著影響。

尤其「高強度間歇訓練」在訓練與休息交替進行，可短時間達到高耗能，讓心跳速率拉高到平常80%以上，如今已被證明有效提高新陳代謝能力、心肺功能，即使結束訓練後仍會持續燃燒脂肪，所謂後燃效應。

一項研究發現，經過12周的高強度間歇訓練，原本超重男性腹部脂肪減少了17%，整體脂肪量減少了2公斤，確實這樣的運動形式能燃燒脂肪可能比其他運動還要多。

另外，透過重量訓練增加身體的肌肉質量，進而提高整體代謝率，如同高強度間歇訓練一樣讓人運動後持續燃燒卡路里。但與高強度間歇訓練不同的是，無論重訓鍛鍊頻率，只要能夠保持肌力，肌肉就會繼續燃燒熱量。科伊爾說：「即使只是進行一小時的訓練，通常都能增加新陳代謝。」

現代人愈來愈追求健康、好看的身材，但能否改變成功還是主掌在自己手上，或許從微小的生活方式改變起，就能大幅度的促進新陳代謝和整體健康狀況。