冬蟲夏草老年人怎麼吃最好？揭秘老年人吃冬蟲夏草有什麼好處
對於冬蟲夏草的功效，根據人類上千年的研究，很多都已經被人所熟知。雖然對於冬蟲夏草功效的爭論一直以來都有，但是真正吃過正宗高海拔蟲草的，基本上都會認可它的功效：補腎養肺，護肝，抗化療，抗癌，增強免疫力，抗疲勞。今天，三隻蟲草來和大家深入探討一下冬蟲夏草老年人要怎麼吃才能達到最好的效果。
冬蟲夏草老年人怎麼吃最好
老年人是全中國很大的群體，目前在中國，人口老齡化，老年人更應該得到大家的關愛和照顧。老年人的身體就像一臺機器，用的時間長了，總需要修修補補的。而針對一些有條件的朋友，都會給自己的爸媽或者親戚買上尊貴的滋補品，對於貴比黃金的冬蟲夏草，要怎麼吃才能對老年人的幫助更大呢？
最簡單的吃法-冬蟲夏草泡水
時間：
每天早上空腹吃，或者飯後半小時服用。
用量：
保健一天0。5-1克即可，不必要多吃，應該長期吃才有效果。如果身體處於不好的狀態，可加倍用量，以每天2克為最佳，一週建議服用5天。
用法：
用保溫杯，放入冬蟲夏草，剛燒開的純淨水（有家庭有過濾器的可以直接用過濾水）。蓋上蓋子燜3分鐘後再喝，第一次泡的水是最濃最香的，喝完後可以再泡一次，不願意多喝水的也可以直接把冬蟲夏草吃掉。
注意：
無論怎麼泡，最後都應該把蟲草吃掉。控制水溫，開水泡效果最好。乾草不像鮮草，營養價值不容易融入水中，所以最好是用剛燒開的水泡為佳。
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推薦老年人冬蟲夏草燉湯方法
冬蟲夏草老鴨湯
材料：蟲草5克，老鴨半隻，姜1塊，大蔥1根，料酒適量
做法：
1、蟲草用清水洗淨泥沙，備用。
2、老鴨洗淨，切塊，倒入適量黃酒拌勻、去味。
3、放入滾水中，焯水，撈出用涼水衝淨。
4、燉鍋內放入姜、大蔥，燒開，下老鴨。
5、再次把水燒開，改小火慢熬，熬至熟透，鴨肉耙軟，最後8分鐘放入即可。
小訣竅
第二步中，料酒倒入拌勻即可焯水。
功效：
年老體弱多病，產後體虛者和亞健康狀態者是一種難得而有益的營養補充食品。
冬蟲夏草與羊肉、紅參、冰糖燉服，老年人滋補佳品
原料：
冬蟲夏草5克，紅參6克，羊瘦肉400克，冰糖50克，蔥、姜等調料適量。
做法：
羊肉用清水洗淨，切成大指條塊，生薑洗淨拍破，蔥洗淨切長段，冬蟲夏草用溫水洗淨，紅參加熱回軟切成瓜子片。砂鍋內注入清水，沸後下生薑、蔥段、陳皮、放入羊肉汆透，去淨血水待用，將羊肉取出放入蒸缽內，加入冬蟲夏草、紅參片，精鹽，注入50毫升清水，用溼綿紙嚴封蒸缽，旺火蒸至羊肉全熟時為止。
用法：
可單服，或佐餐食用。
功效：
大補元氣，益腎填精，健脾補肺。適用於脾虛食少，氣短聲低，體虛乏力，腎虛陽痿遺精，腰膝痠痛，久咳虛喘，並能祛溼禦寒。
冬蟲夏草參疇散-神經衰弱、心悸不寧
原料：
冬蟲夏草3克，紅參3克，五昧子5克，炙甘草3克。
做法：
冬蟲夏草、紅參加工成粉末，過篩取粉；將五味子、炙甘草同放沙鍋中，加水煎20分鐘，連煎2次，合併2次煎汁，備用。
用法：
每日1劑，分2次用藥汁送服研製好的粉末。
功效：
本方適宜於神經衰弱、心悸不寧、遇事易驚、胸悶不適、氣短懶言、動即汗出者服用。如口乾、心煩、舌紅者，
紅參改用生曬參
。
老年人吃冬蟲夏草有什麼好處
獨自在家的老人突然發病，非常危險；吃冬蟲夏草很必要，它能大大降低心腦血管的發病率。
冬蟲夏草有極強清除血液垃圾的作用，降血脂、降血壓，減少降壓西藥的用量，從而減少肝腎損傷，更能改善造血機能，營養心肌，對抗心臟肥大。它還能恢復血管彈性，改善血液迴圈。冬蟲夏草就是心腦血管病人的超級保護神。
調節內臟功能
冬蟲夏草能夠活化細胞，調節心臟功能、調節血脂，提高造血功能，避免心臟病和心肌梗塞，調理肺癆、咳嗽，補精髓，還能調節腎臟功能，補腎虛、減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。對腎虛的功效顯著。
提高免疫力
冬蟲夏草能夠調理免疫系統處於最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量，還能促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，抗疲勞、抗衰老；透過調節免疫系統，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。
抗腫瘤抗癌症
冬蟲夏草具有抗腫瘤和抗癌症的作用，冬蟲夏草能夠有效抑制癌細胞生長，生物活性強，適用廣泛。對惡性腫瘤還能有效減輕腫瘤放療和化療後的副作用。
調理各種疾病
對於老年人咳嗽、咳血，哮喘等症狀，以及所患的各種呼吸系統疾病、腎病、癌症、心腦血管疾病、肝病、糖尿病、高血壓等症狀都有非常顯著的功效。
抗疲勞改善記憶力
對於老年人精神不振、注意力不集中、記憶力減退等症狀有很好的調理效果：有效提高記憶力，集中精力，改善老年人乏力、消化不良等症狀。
老年人吃冬蟲夏草要注意：
1、不宜長期過量服用
低海拔冬蟲夏草中含有砷，長期過量服用冬蟲夏草會使砷元素瀦留體內，從而可能損害人體的免疫系統、呼吸系統、心血管系統等，一般建議保健用量為2克以內，藥用量為3-5克左右。 切不可一天服用超過15克，就算經濟條件好也應該注意不可過量。
2、不宜與蘿蔔同食
冬蟲夏草具有補肺氣的作用，而蘿蔔可以行氣瀉氣，兩者相剋，同食會降低冬蟲夏草的藥效，使其達不到原有的治療療效。
3、不宜盲目
冬蟲夏草對老年人確實有一定的好處，但是老年人在服用冬蟲夏草時不宜盲目，若是作為某種疾病的治療，建議諮詢醫生，在醫生的指導下進行藥物配伍及用量，不建議自己單獨用藥。
以上所有內容都是翻閱大量文獻，產地那曲蟲草知識收集所得，
吃冬蟲夏草切忌買到假蟲草，所以應該學會對冬蟲夏草的一些識別知識，關於冬蟲夏草的知識大家可以以新增三隻蟲草（微訊號：szcc868）
