入門級葡萄酒 篇三：有哪些適合晚上微醺的紅酒推薦？

作者：小小酒鬼

直接說答案：

半乾型的葡萄酒、冰酒（推薦嘗試），其次是甜型葡萄酒

我先設定讀者就是女生，而國內的大部分女生應該還是偏愛甜食，不喜歡乾澀的紅酒。所以我排在第一位的是半乾型紅酒，因為它裡面糖分較少，可以有效控制糖分的攝入，順便控制體重，另外半乾型的澀味也比干型的澀度較低，所以綜合性優先推薦半乾型紅酒，其次冰酒和半甜型紅酒都是偏甜型，只是發酵方式不一樣。

下面主要介紹下各品牌有哪些葡萄酒推薦：

1、半乾型葡萄酒

首先推薦黃尾袋鼠，它主打的就是半乾型葡萄酒，而且是澳洲出口銷量第一的葡萄酒，在漂亮國的回購率高達67%，非常適合入門級朋友品嚐，黃尾袋鼠下有2款葡萄品種，西拉和梅洛，西拉會喝起來更加飽滿、單寧入口也更復雜（說白一點就是會更重，讓你捉摸不透），梅洛會稍微淡一些，更適合大部分國內朋友的口感。

2、冰酒

冰酒具有液體黃金之稱，起初是因為採摘葡萄晚了，葡萄在地裡已經有霜，農場主後悔不已，但也沒有辦法，就將霜凍的葡萄在冰凍情況下壓榨釀造，不過最後意外發現釀造出來的紅酒特別好喝，喝到口裡就像爆汁一樣。

比較出名的冰酒在加拿大，但由於產量和條件比較苛刻，冰酒都比較貴，例如：

國內也有一些冰酒還不錯，例如莫高冰酒，也是採摘的自然冰凍的葡萄，進行低溫壓榨釀造而成，據說27斤葡萄才能釀造1瓶冰酒。我自己就回購過2次，的確還不錯。

3、半甜葡萄酒

半甜型葡萄酒基本也是葡萄本身的糖分，可以選小紅帽，它來自始創於1897年的西班牙酒莊，百年曆史品牌，而且也是年銷售量過三百萬瓶的大單品，在陳潔Kiki的直播間10多分鐘秒搶20000瓶。

其次可以選長白山甜紅葡萄酒，葡萄種植在蒼松翠柏的大自然之中，環境優美，葡萄酒在低溫的橡木桶中貯存15個月以上，橡木桶賦予了更加柔和和複雜的香氣。