菊花和它是“絕配”!經常泡水喝,養肝又潤腸,還能醒腦明目

《神農本草經》中,把菊花列為藥之上品,認為“久服利血氣,輕身耐老延年”。古時候很多的帝宮后妃也都會食用菊花,作為滋補佳品。

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一杯菊花茶,好處多多

菊花味苦、甘,性微寒,歸肺、肝經。具有散風清熱、平肝明目、清熱解毒、滋養肝腎的功效。

菊花又有“延壽客”之稱,對於風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花、瘡癰腫毒等,均有較好的療效。

菊花和它是“絕配”!經常泡水喝,養肝又潤腸,還能醒腦明目

而且從現代醫學來看,菊花含揮發油、菊甙、腺嘌呤等成分,可抗病原微生物、鎮靜解熱、增強毛細血管抵抗力,其花瓣中含有多種氨基酸,維生素及鐵、鋅、銅等微量元素,有利於人體健康。

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菊花加上它,養生功效更加倍

民間有句話“菊花二朵一撮茶,清心明目有壽加。”菊花泡茶,香氣清新、清熱降火,若佐以其他食材,更能起到不同的養生作用。

1加枸杞:養肝明目

中醫認為肝藏血,肝臟不好的話眼睛得不到滋養,就容易感到眼乾、眼疲勞。

菊花和枸杞都入肝經,菊花清肝明目、緩解眼疲勞;枸杞養肝明目,並且富含能使眼睛健康、明亮的胡蘿蔔素等必需營養素。很適合平時經常看電腦、玩手機的人群飲用。

用法:白菊花10克、枸杞10克泡水做代茶飲即可。

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2加桑葉:輔助控壓

京城四大名醫之一,施今墨學術傳承人的施老分享了每天都在喝的“清頭飲”。對高血壓患者有輔助降壓的作用,高血壓高危人群(脾氣急、生活不規律、血脂偏高、缺乏運動、長期熬夜的人)也可作預防之用。

施老認為,高血壓主要是上邊較實,下邊較虛,所以為了清頭,我們就主要選擇菊花和桑葉清頭明目;再加一點龍井茶清肝火。

用法:菊花10克、桑葉5克、龍井茶10克,沸水沖泡代茶飲。

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3加生山楂:調脂消食

生山楂就是曬乾的鮮山楂,主要的效果是調血脂、活血化瘀。脂肪肝患者和血脂高的人群,不妨試試用生山楂加菊花泡水喝。

用法:取生山楂15克、菊花15克泡水喝。

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4加決明子:緩解便秘

很多中老年朋友都飽受便秘的困擾,而很多便秘的情況和燥火內聚腸道有關。對於輕微便秘人群,我們可以在菊花茶中加些決明子來達到清火氣、潤腸通便的作用。

用法:取菊花10克、決明子15克泡水喝。

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喝菊花茶,注意這幾點

1菊花種類

菊花的種類非常複雜,主要分觀賞菊、藥用菊以及食用菊三類。生活中常用的幾種菊花,功效略有區別。

黃菊清熱去火強,常用於感冒疏散風熱;白菊也叫甘菊,有平肝潛陽的功效,可以輔助治療頭暈與高血壓;胎菊能護眼明目,對緩解近視、老花眼等有好處。

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2三招買到好菊花

①看顏色:色澤喑啞或太鮮豔的菊花不能要,色暗則貨陳,色鮮則可能燻硫。

②憑手感:上好的菊花,用手摸一摸,不硬不潮,鬆柔順滑。

③聞氣味:菊花氣清香,如有酸味,則可能是燻硫貨,請不要購買。

3注意事項

①兩類人群要少喝。菊花性寒,虛寒體質容易腹瀉的人群不宜經常飲用菊花茶;血壓低的人群也不宜飲用。

②過期的菊花別捨不得扔,如果堅持泡著喝,可能會傷胃腸以及肝腎。

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(我是大醫生官微)